![ながいもの肉巻き照り焼き ながいもの肉巻き照り焼き](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2022/03/nagaimo-nikumaki_01-500x300.jpg)
青森レシピ
白神山地や八甲田連峰等の山々、緑豊かな森林や肥沃な大地を有し、日本海や太平洋、津軽海峡、さらに陸奥湾という豊かな海に囲まれている青森県は、立地によって、気象や土地の広がりなどが大きく異なり、各地域の食文化にも違いがあります。こちらのページでは青森県内の様々な郷土料理のレシピをご紹介します。
![ながいもの肉巻き照り焼き ながいもの肉巻き照り焼き](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2022/03/nagaimo-nikumaki_01-500x300.jpg)
2022年3月
![牛ごぼうの厚揚げステーキ 牛ごぼうの厚揚げステーキ](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2022/02/burdock_01-500x300.jpg)
2022年2月
牛ごぼうの厚揚げステーキ
![にんじんと昆布のなます にんじんと昆布のなます](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2022/01/namasu_1-500x300.jpg)
2022年1月
にんじんと昆布のなます
![かぼちゃのおやき かぼちゃのおやき](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2021/12/pumpkin_oyaki_01-500x300.jpg)
2021年12月
かぼちゃのおやき
![白菜と豚肉のミルフィーユ鍋 白菜と豚肉のミルフィーユ鍋](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2021/11/Mille-feuille-Nabe-of-Chinese-Cabbage-and-Pork-500x300.jpg)
2021年11月
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
![こごり豆 こごり豆](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2021/10/mamekogori-500x300.jpg)
2021年10月
こごり豆
![豆たっぷりの具だくさんみそ汁 豆たっぷりの具だくさんみそ汁](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2021/09/kemame_recipe-500x300.jpg)
2021年9月
豆たっぷりの具だくさんみそ汁
![帆立混ぜご飯 帆立混ぜご飯](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2021/08/hotatemazagohan_recipe-500x300.jpg)
2021年8月
帆立混ぜご飯
![きんかもち きんかもち](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2021/07/kinkamochi-500x300.jpg)
2021年7月
きんかもち
![ミズとホヤの水物 ミズとホヤの水物](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2021/06/mizu-to-hoya-500x300.jpg)
2021年6月
ミズとホヤの水物
![細竹の寿司 細竹の寿司](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2021/05/takesushi2-500x300.jpg)
2021年5月
細竹の寿司
![ねりごみ(ねりこみ) ねりごみ(ねりこみ)](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2021/04/nerikomi_recipe-500x300.jpg)
2021年4月
ねりごみ(ねりこみ)
![動画で見る 青森レシピ](https://www.umai-aomori.jp/wp-content/uploads/2020/04/bn_movierecipe.jpg)