
青森レシピ
白神山地や八甲田連峰等の山々、緑豊かな森林や肥沃な大地を有し、日本海や太平洋、津軽海峡、さらに陸奥湾という豊かな海に囲まれている青森県は、立地によって、気象や土地の広がりなどが大きく異なり、各地域の食文化にも違いがあります。こちらのページでは青森県内の様々な郷土料理のレシピをご紹介します。

2023年9月

2023年8月
トウモロコシとキュウリのさっぱりサラダ

2023年7月
冷やしトマトおでん

2023年6月
サバのおろしそうめん

2023年5月
さやいんげんとえびのうま炒め

2023年4月
長いもおかかステーキ

2023年3月
若生おにぎり

2023年2月
ほたておこわ

2023年1月
煮しめ

2022年12月
けの汁

2022年11月
なべっこだんご

2022年10月
豆しとぎ
