青森レシピ
白神山地や八甲田連峰等の山々、緑豊かな森林や肥沃な大地を有し、日本海や太平洋、津軽海峡、さらに陸奥湾という豊かな海に囲まれている青森県は、立地によって、気象や土地の広がりなどが大きく異なり、各地域の食文化にも違いがあります。こちらのページでは青森県内の様々な郷土料理のレシピをご紹介します。
2023年9月
2023年8月
トウモロコシとキュウリのさっぱりサラダ
2023年7月
冷やしトマトおでん
2023年6月
サバのおろしそうめん
2023年5月
さやいんげんとえびのうま炒め
2023年4月
長いもおかかステーキ
2023年3月
若生おにぎり
2023年2月
ほたておこわ
2023年1月
煮しめ
2022年12月
けの汁
2022年11月
なべっこだんご
2022年10月
豆しとぎ
