パンフレット

  • 青森の特産品や食に関するパンフレットを掲載しています。
  • 各PDFファイルのダウンロードが可能です。
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  • パンフレットに掲載されている情報は、作成時の情報となります。

青森のうまいものたち

青森の特産品をご紹介しています。（全24p）
令和7年3月
青森のうまいものたち

食の文化伝承ガイドブック（表紙 目次　10‐11p）

青森の郷土料理やそのレシピをご紹介しています。
※ページ番号は冊子内に記載のあるページ番号の表記です。PDFデータのページ数と異なりますのでご注意ください。
平成17年1月
食の文化伝承ガイドブック（表紙 目次　10‐11p）

食の文化伝承ガイドブック（食の文化伝承店　12-31p）

青森の郷土料理やそのレシピをご紹介しています。
※ページ番号は冊子内に記載のあるページ番号の表記です。PDFデータのページ数と異なりますのでご注意ください。
平成17年1月
食の文化伝承ガイドブック（食の文化伝承店　12-31p）

食の文化伝承ガイドブック（食の文化伝承店　32-47p）

青森の郷土料理やそのレシピをご紹介しています。
※ページ番号は冊子内に記載のあるページ番号の表記です。PDFデータのページ数と異なりますのでご注意ください。
平成17年1月
食の文化伝承ガイドブック（食の文化伝承店　32-47p）

食の文化伝承ガイドブック（食の文化伝承財・伝承隊の紹介　48-97p）

青森の郷土料理やそのレシピをご紹介しています。
※ページ番号は冊子内に記載のあるページ番号の表記です。PDFデータのページ数と異なりますのでご注意ください。
平成17年1月
食の文化伝承ガイドブック（食の文化伝承財・伝承隊の紹介　48-97p）

食の文化伝承ガイドブック（食の文化伝承財の作り方　98-147p）

青森の郷土料理やそのレシピをご紹介しています。
※ページ番号は冊子内に記載のあるページ番号の表記です。PDFデータのページ数と異なりますのでご注意ください。
平成17年1月
食の文化伝承ガイドブック（食の文化伝承財の作り方　98-147p）

食の文化伝承ガイドブック（食の文化伝承財の作り方　148-197p）

青森の郷土料理やそのレシピをご紹介しています。
※ページ番号は冊子内に記載のあるページ番号の表記です。PDFデータのページ数と異なりますのでご注意ください。
平成17年1月
食の文化伝承ガイドブック（食の文化伝承財の作り方　148-197p）

食の文化伝承ガイドブック（産地直売所の紹介、裏表紙　198-212p）

青森の郷土料理やそのレシピをご紹介しています。
※ページ番号は冊子内に記載のあるページ番号の表記です。PDFデータのページ数と異なりますのでご注意ください。
平成17年1月
食の文化伝承ガイドブック（産地直売所の紹介、裏表紙　198-212p）

あおもりご当地食めぐりガイド　表紙～6p（インデックス）

「あおもり食のエリア」として青森県内を異なる風土や伝統で６つの地域に分け、各エリアの郷土料理やご当地グルメを掲載しています。県内の「道の駅」や「産地直売所」も紹介しています。
令和8年3月
あおもりご当地食めぐりガイド　表紙～6p（インデックス）

あおもりご当地食めぐりガイド　7～14p（東青、中南、三八エリア）

「あおもり食のエリア」として青森県内を異なる風土や伝統で６つの地域に分け、各エリアの郷土料理やご当地グルメを掲載しています。県内の「道の駅」や「産地直売所」も紹介しています。
令和8年3月
あおもりご当地食めぐりガイド　7～14p（東青、中南、三八エリア）

あおもりご当地食めぐりガイド　15～24p（西北五、上十三、下北エリア）

「あおもり食のエリア」として青森県内を異なる風土や伝統で６つの地域に分け、各エリアの郷土料理やご当地グルメを掲載しています。県内の「道の駅」や「産地直売所」も紹介しています。
令和8年3月
あおもりご当地食めぐりガイド　15～24p（西北五、上十三、下北エリア）

あおもりご当地食めぐりガイド　25～30p（道の駅、産地直売所、裏表紙）

「あおもり食のエリア」として青森県内を異なる風土や伝統で６つの地域に分け、各エリアの郷土料理やご当地グルメを掲載しています。県内の「道の駅」や「産地直売所」も紹介しています。
令和8年3月
あおもりご当地食めぐりガイド　25～30p（道の駅、産地直売所、裏表紙）