あおもり産品情報サイト

青森のうまいものたち

旬の食材2018年4月号 漁獲量日本一、春からが旬の「メバル」

旬の食材 2018年4月号

漁獲量日本一、春からが旬の「メバル」GOLDEYE ROCKFISH

水揚げ量が全国ナンバー1のお魚、「ウスメバル」は春が旬です。中泊町の“津軽海峡メバル”や、日本で初めて養殖に成功したと外ヶ浜町の“龍飛岬金メバル”、育った環境によって見た目も味わいも異なります。

産地めぐり2018年4月号 『藤崎町若手農業者の会ワゲモンド』

産地めぐり
2018年4月号

『藤崎町若手農業者の会ワゲモンド』(藤崎町)

注目の商品

青天の霹靂 桃川大吟醸純米

産地直売所 外ヶ浜町

蟹田駅前市場「ウェル蟹」

aomori recipe
下ごしらえで変身!

青森レシピ

ぷりっぷりヤリイカ炒め 下ごしらえで美味しく変身 青森レシピ2018年4月 ぷりっぷりヤリイカ炒め
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