【特集】あおもりの旬 2015年3月号「フラッグシップ商品 vol.2」


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今月の連載《15日更新コンテンツ》
写真 注目商品情報!

青森うまれの「できるだし」

だしのうま味で減塩を推進!青森県の「だし活」事業から誕生した、青森のうま味たっぷり、簡単に使えるだし商品「できるだし」を紹介します。

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写真 アンテナショップ情報

青森県アンテナショップ「あおもり北彩館東京店」

東京・飯田橋にある青森県アンテナショップ「あおもり北彩館東京店」の最新情報です!

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今月の連載《1日更新コンテンツ》
ムービーイメージ あおうまクッキング 郷土料理を動画で紹介

ときわの米俵

今月は、「第7回ときわにんにくレシピコンテスト」で最優秀レシピ賞に輝いた「ときわの米俵」を大瀬さわ子さんに教えていただきます。コンソメと牛乳で優しい味に仕上がった、ニンニク入りのいなり寿司です。

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写真 生産者の声 産地からのレポート

オータムポエム・・・工藤 きよゑ さん(十和田市)

春の息吹を感じる野菜、菜の花のような黄色い花をつける「オータムポエム」のレポートです。

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施設写真 産直紹介 産直へLet's Go !!

JA相馬村特産物直売センター「林檎の森」(弘前市)

地産地消のけん引役、県内各地の元気な産直施設を「売れ筋商品」とともにピックアップしてご紹介します。

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食のエリア情報 食のエリアマップ

食のエリア:料理一覧
new2つの料理が新しく登録されました。ぜひご賞味ください!
青い森食のエリア
古川市場「のっけ丼」青森生姜味噌おでん味噌カレー牛乳ラーメンじゃっぱ汁ホタテ貝焼き味噌
岩木山食のエリア
弘前いがめんち黒石つゆやきそばけの汁黒石名物よされ鍋newひろさき豚辛焼
はちのへ食のエリア
八戸せんべい汁八戸らーめん八戸前沖さば料理八戸ばくだんいちご煮はちのへ殿様御膳
奥津軽食のエリア
激馬かなぎカレー十三湖しじみラーメンごしょ山宝汁鰺ヶ沢ヒラメのヅケ丼鰺ヶ沢イトウ料理五所川原十三湖 しじみの汁焼そばnew深浦マグロステーキ丼
十和田・三沢食のエリア
十和田バラ焼き十和田おいらせ餃子十和田湖産ひめます料理三沢ほっき丼チーズロール七戸バーガーのへじ北前ラーメン三沢パイカ料理米粉ごぼううどんおいらせだるま芋へっちょこ汁
本州最北食のエリア
大湊海軍コロッケ下北みそ貝焼き大間まぐろ料理

あおもり食のエリアとは?→【特集】あおもりの旬 2010年11月号「あおもり食のエリア」をご覧下さい!


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