【特集】あおもりの旬 2014年12月号「フラッグシップ商品」


お知らせ・新着情報・イベント情報
その他のお知らせ(お知らせ・新着情報・イベント情報 バックナンバー)

今月の連載《15日更新コンテンツ》
写真 注目商品情報!

食べるダシ粉シリーズ「青森県産いわし粉末」

青森県産のカタクチイワシの煮干しを粉末にし、素材をまるごとだしとしていただく、食べるダシ粉シリーズ「青森県産いわし粉末」をご紹介します。

-
写真 マーケティング情報

消費地レポート:第92回 日本料理「つきぢ田村」 田村 隆 氏

「うま味で減塩!あおもり「だし活」研修会」より、日本料理「つきぢ田村」田村 隆さんの講演をお届けします。(一部抜粋)。

-
写真 アンテナショップ情報

青森県アンテナショップ「あおもり北彩館東京店」

東京・飯田橋にある青森県アンテナショップ「あおもり北彩館東京店」の最新情報です!

-

今月の連載《1日更新コンテンツ》
ムービーイメージ あおうまクッキング 郷土料理を動画で紹介

「金平ごぼうのコロッケ」と「マコモタケのサラダ」と「マコモタケの米粉シフォンケーキ」

今月は、三沢の穫れたて野菜やお米を使ったお惣菜やお弁当が人気の「ベジキッチンまいまい」の佐々木和枝さんに、ヘルシーな3品を教えていただきました。

-
写真 生産者の声 産地からのレポート

十和田の手作りハム・・・矢澤ハム(十和田市)

十和田市から、地元産の地養豚((有)みのる養豚)を使い、無添加製法でハムやソーセージ作りに取り組んでいる「矢澤ハム」のレポートです。

-
施設写真 産直紹介 産直へLet's Go !!

JAアグリマーケット八菜館(八戸市)

地産地消のけん引役、県内各地の元気な産直施設を「売れ筋商品」とともにピックアップしてご紹介します。

-

食のエリア情報 食のエリアマップ

食のエリア:料理一覧
new6つの料理が新しく登録されました。ぜひご賞味ください!
青い森食のエリア
古川市場「のっけ丼」青森生姜味噌おでん味噌カレー牛乳ラーメンじゃっぱ汁ホタテ貝焼き味噌
岩木山食のエリア
弘前いがめんち黒石つゆやきそばけの汁黒石名物よされ鍋
はちのへ食のエリア
八戸せんべい汁八戸らーめん八戸前沖さば料理八戸ばくだんいちご煮newはちのへ殿様御膳
奥津軽食のエリア
激馬かなぎカレー十三湖しじみラーメンごしょ山宝汁鰺ヶ沢ヒラメのヅケ丼鰺ヶ沢イトウ料理new五所川原十三湖 しじみの汁焼そば
十和田・三沢食のエリア
十和田バラ焼き十和田おいらせ餃子十和田湖産ひめます料理三沢ほっき丼チーズロール七戸バーガーnewのへじ北前ラーメンnew三沢パイカ料理new米粉ごぼううどんnewおいらせだるま芋へっちょこ汁
本州最北食のエリア
大湊海軍コロッケ下北みそ貝焼き大間まぐろ料理

あおもり食のエリアとは?→【特集】あおもりの旬 2010年11月号「あおもり食のエリア」をご覧下さい!


県産品への取り組み・支援事業のご案内



バナーこのサイトはリンクフリーです
お問い合わせ先:青森県農林水産部総合販売戦略課
〒030-8570青森市長島1丁目1番1号  E-mail hanbai@pref.aomori.lg.jp
TEL:017-722-1111(代表:内線3108)/ 017-734-9571(直通)
Copyright 2005-2014 青森県農林水産部総合販売戦略課 All Rights Reserved.