総合販売戦略課では、「だし活」10周年を記念して昨年９月に開催した「だしカフェ大原2023」における、だし活＋だす活アンバサダーの大原千鶴先生によるスペシャルトークの内容をYouTube公開することとしました。
イベントでは、大原先生から「時短！だし活＋だす活料理リメイク術」をテーマにスペシャルトークをしていただきましたが、トークテーマ以外にも、野菜を新鮮なまま保存する方法、調理が楽になる下処理、手軽に塩分を控える方法など、普段の生活に役立つ内容や、大原先生の青森の食への思いなど幅広くお話いただきました。この動画でしか見られない特別な内容となっておりますので、ぜひご覧ください！
動画へのリンク→ https://youtu.be/y8ZUR8s7jXM
※動画は24分程の長さです。だし活＋だす活の紹介の後、スペシャルトークが始まります。
※１年間の期間限定公開です。
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