青森のうまいものたち

青森市と東津軽郡で構成される地域圏で、東青地域（とうせいちいき）と呼ばれています。エリアの市町村は、すべて陸奥湾・津軽海峡に面し、八甲田連峰を背後に有する、新鮮な海の幸、山の幸に恵まれています。また、背後には八甲田連邦を擁し、山菜など四季折々の山の幸も味わえます。