育てる人、炊く人、食べる人。
みんなの思いを叶えるお米ができました。
その名も、はれわたり。
「晴れわたる空のような、きれいな後味」
「もっちり、ふくよかで、素直な甘み」
多様な食文化をもつ、日本の食卓だからこそ生まれた
毎日食べてもまた食べたい、
青森の空のようなお米です。
待ちに待った、
甘味ともっちり
あおもり米としてはじめて
「甘み」と「弾力」を
特長とする新品種です。
育てる人も
しあわせに
毎日世話をするのが
誇らしくなるおいしさと、
すくすく育つ強さを両立しました。
きれいな空と
180日
深い森、清らかな雪どけ水、
澄みきった空。
青森の自然がそのまま
ごはんになったような無垢な後味。
知事からひとこと
やさしさがいっぱいのお米です
「はれわたり」は、炊き上がりは、透き通るような白さで、ふっくらやさしい食感と毎日食べたくなるほどよい甘み。そして、デザインは、おいしさと生産者の思いを運ぶ「はれわたり鳥」たちが大空を悠々と羽ばたいています。鮮やかなコントラストは、清々しさと安らぎを感じさせながらも、心躍る気持ちにさせてくれます。毎日の食卓を晴れやかにするお米として、多くの皆様に末永く愛され続けることを願っています。
買えるお店
2022年10月29日から青森県内のスーパーや米穀店で限定販売。
全国デビューは2023年秋です。
「はれわたり」の販促資材
準備中
