ご当地ラーメン！青森市民のソウルフード
味噌をベースにカレー粉、牛乳が絶妙なバランスのスープにバター、もやし、メンマ、わかめをトッピング。札幌で活躍していた佐藤清氏（故人）が青森市に開いた「味の札幌」で中高生の発想により誕生して以来、青森市民のソウルフードとなっています。
青森味噌カレー牛乳ラーメンのトリビア
- 「コシのある麺」「味噌のコク」「カレーの刺激」「牛乳のまろやかさ」「バターの風味」が見事に調和した、全国でも類をみない新感覚のラーメン。
- 平成20年7月22日、全国に青森味噌カレー牛乳ラーメンをPRすることを目的 として、趣旨に賛同する仲間により「青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会」を設立 、翌年6月には活動の充実を図るため、協同組合に組織変更。
- 大手カップ麺メーカーや地元食品企業などとのコラボにより家庭でも手軽に食べることの出来る商品も開発。
提供店マップ
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ネットショップ
下記オンラインショップにて、組合員5店舗と地元食品メーカーが共同開発したお土産用味噌カレー牛乳ラーメンがお買い求めいただけます。ぜひ一度ご賞味ください！
【楽天市場】青森味噌カレー牛乳ラーメン
お問い合わせ
協同組合青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会
| 住所 | 青森県青森市西滝2丁目1-13 |
|---|---|
| 電話/FAX | 017-766-8663 |
| ネットショップ | 【楽天市場】青森味噌カレー牛乳ラーメン |
