青森特産品図鑑

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野辺地葉つきこかぶ

野辺地葉つきこかぶ

青天の霹靂

青天の霹靂

タラ

タラ

下北アピオス

下北アピオス

嶽きみ(だけきみ)

嶽きみ(だけきみ)

ぼけしらずネギ

糖度5度以上!極上の甘さが自慢

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/detail_205.html
ぼけしらずネギ

ブリ

ブリ

お米

お米

青い森紅サーモン

青森県初の淡水養殖サーモン

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/detail_204.html
青い森紅サーモン

マグロ

マグロ

うめ・あんず

うめ・あんず

なし

なし

シラウオ

シラウオ

ナマコ

ナマコ

モズク

モズク

津軽の桃

津軽の桃

あすなろ卵

あすなろ卵

ウバガイ(ホッキ貝)

ウバガイ(ホッキ貝)

わらび

万葉集の時代から愛される、山菜の代表格

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/bracken-root
わらび

風間浦鮟鱇

風間浦鮟鱇

つがりあんメロン

メロンの一大産地 つがる市が誇る上質メロン

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/detail_200.html
つがりあんメロン

はれわたり

はれわたり

メロン

メロン

ねぎ

ねぎ

ヤリイカ

ヤリイカ

糠塚きゅうり

糠塚きゅうり

アンコウ

アンコウ

ワカサギ

ワカサギ

だいこん

だいこん

いちご

いちご

もちとろろ

箸で持ち上がる弾力。雪下熟成の濃厚な甘み

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/detail_209.html
もちとろろ

アワビ

アワビ

やまざきポーク

黒豚の旨み×ビタミンE7倍。「脂が甘い」三沢の傑作

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/detail_212.html
やまざきポーク

鶏肉

鶏肉

かぶ

かぶ

すいか

すいか

タコ

タコ

すもも

すもも

にんじん

にんじん

津軽海峡メバル

津軽海峡の荒潮が育む「春告げ魚」

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/tsugaru-kaikyo-mebaru
津軽海峡メバル

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