青森特産品図鑑
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小川原湖産大和しじみ
アンコウ
青森シャモロック
メバル
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だいこん
津軽の桃
一球入魂かぼちゃ
わらび
万葉集の時代から愛される、山菜の代表格
https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/bracken-rootすもも
ウバガイ（ホッキ貝）
アワビ
フキ
おふくろの味、お惣菜の定番として多く使われている、身近な山菜
https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/japanese-butterbur食用菊
青い森紅サーモン
もも
ブリ
小麦
じゃがいも（ばれいしょ：じゃがいもの別名）
サバ
タコ
コンブ
やまざきポーク
黒豚の旨み×ビタミンE7倍。「脂が甘い」三沢の傑作
https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/detail_212.html
鶏肉
アブラツノザメ
ナマコ
牛乳・乳製品
にんじん
ならたけ
マス
あすなろ卵
しそ
青森の郷土料理を支える、夏のハーブ
https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/shiso
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