青森特産品図鑑

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あおもりカシス

あおもりカシス

うめ・あんず

うめ・あんず

しそ

しそ

すいか

すいか

すもも

すもも

つがりあんメロン

つがりあんメロン

もも

もも

アムさん

アムさん

アワビ

アワビ

ウニ

ウニ

スルメイカ

スルメイカ

ホヤ

ホヤ

ミズ

ミズ

メロン

メロン

モズク

モズク

十三湖産大和しじみ

十三湖産大和しじみ

十和田湖ひめます

十和田湖ひめます

小川原湖産大和しじみ

小川原湖産大和しじみ

根曲がり竹

根曲がり竹

深浦マグロ

深浦マグロ

糠塚きゅうり

糠塚きゅうり

陸奥湾ホタテ

陸奥湾ホタテ

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嶽きみ(だけきみ)

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大鰐温泉もやし

大鰐温泉もやし

にんにく

にんにく

あおもりカシス

あおもりカシス

ミズ

生産量全国1位。春は皮ごと、秋は実を食す。

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/mizu
ミズ

馬肉

馬肉

トゲクリガニ

トゲクリガニ

陸奥湾ホタテ

旨みたっぷり。陸奥湾の良質なホタテ

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/scallop
陸奥湾ホタテ

うめ・あんず

うめ・あんず

スルメイカ

スルメイカ

モズク

モズク

シジミ

シジミ

十三湖産大和しじみ

十三湖産大和しじみ

まっしぐら

クリーンで、きまじめに”まっしぐら”

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/mattshigura
まっしぐら

たっこにんにく

たっこにんにく

下北アピオス

下北アピオス

青い森紅サーモン

青森県初の淡水養殖サーモン

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/detail_204.html
青い森紅サーモン

ワカメ

ワカメ

清水森ナンバ®

清水森ナンバ®

すいか

すいか

すもも

すもも

海峡サーモン

海峡サーモン

アムさん

津軽が誇る最高級品種の完熟メロン

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/detail_202.html
アムさん

八戸前沖さば

八戸前沖さば

十和田湖ひめます

十和田湖ひめます

野辺地葉つきこかぶ

野辺地葉つきこかぶ

ウニ

ウニ

じゃがいも(ばれいしょ:じゃがいもの別名)

じゃがいも(ばれいしょ:じゃがいもの別名)

ホヤ

ホヤ

根曲がり竹

豪雪に耐え抜いた「生命力」を食す。青森「春のソウルフード」

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/nemagari-bamboo
根曲がり竹

つがりあんメロン

メロンの一大産地 つがる市が誇る上質メロン

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/detail_200.html
つがりあんメロン

津軽の桃

津軽の桃

毛豆(けまめ)

毛豆(けまめ)

シャコ(ガサエビ)

シャコ(ガサエビ)

サケ

サケ

りんご

りんご

小川原湖産大和しじみ

小川原湖産大和しじみ

大間マグロ

大間マグロ

ごぼう

ごぼう

ながいも

ながいも

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