青森特産品図鑑
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トゲクリガニ
大鰐温泉もやし
シャコ（ガサエビ）
陸奥湾ホタテ
旨みたっぷり。陸奥湾の良質なホタテ
https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/scallop
十三湖産大和しじみ
ミズ
生産量全国1位。春は皮ごと、秋は実を食す。
https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/mizu
まっしぐら
クリーンで、きまじめに”まっしぐら”
https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/mattshigura
にんにく
あおもりカシス
海峡サーモン
根曲がり竹
豪雪に耐え抜いた「生命力」を食す。青森「春のソウルフード」
https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/nemagari-bamboo
清水森ナンバ®
アワビ
シラウオ
ウニ
ホヤ
マス
たっこにんにく
シジミ
スルメイカ
ながいも
八戸前沖さば
ならたけ
毛豆（けまめ）
食用菊
鶏肉
コンブ
下北アピオス
嶽きみ（だけきみ）
ごぼう
ヒラメ
十和田湖ひめます
りんご
津軽海峡メバル
大間マグロ
いちご
地酒
アブラツノザメ
青天の霹靂
ナマコ
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