青森のうまいものたち

十和田市内から奥入瀬渓流に向かう途中の国道102号線沿いに位置する、ひまわり直売所では、地元産の米と大豆を原料とした味噌や豆腐が大変好評です。

いずれも無添加で、豆腐は豆の味わいが濃く、弾力があるので、そのまま冷や奴としてはもちろん、鍋料理でも美味しくいただくことができます。味噌は、“粒みそ”と“こしみそ”があり、こちらも豆の風味がしっかりとしたものになっています。

また、地元産のそば粉、小麦粉などの粉類も充実しており、地元では“そばがき”などに活用されています。

このほか、長芋、にんにく、ごぼう、ねぎ、ほうれん草など新鮮な旬の野菜や、漬物、炊き込みご飯の素、黒にんにくなどの加工品も販売しております。

みなさまのご来店をお待ちしております。

＜イベント情報＞
　収穫祭（11月）