菊うてなの佃煮(2018年5月)
今月は、青森県産の食用菊のガクの部分「うてな」を加工した「菊うてなの佃煮」を紹介します。... more
新しく登場した商品やメディアで話題の商品、青森のうまいものたちスタッフのおすすめや、地元では定番の逸品など、青森県産品を使ったアイテムを毎月ご紹介します!
今月は、青森県産の食用菊のガクの部分「うてな」を加工した「菊うてなの佃煮」を紹介します。... more
今月は、青森県のブランド米「青天の霹靂」を使用した日本酒「青天の霹靂 桃川大吟醸純米」を紹介します。... more
今回は、青森県産のごぼうを加工した野菜珍味「三沢おつまみごぼう」を紹介します。 ※販売状況については、お店に直接お問合せください。 ... more
今回は、こだわりの青森県産食材を使用したプリン「りんごのヴェール」を紹介します。... more
今回は、青森県南の南部町産のゼネラル・レクラークを使用したA-FACTORYの新商品「アオモリポワレ スパークリング ゼネラル・レクラーク」を紹介します。... more
今回は、青森県産の黒豆やお米を使用した「黒豆しとぎバター」を紹介します。... more
今回は、平成29年度青森県特産品コンクールで青森県農林水産部長賞を受賞した、「妙丹柿チョコディップ」を紹介します。... more
今回は、平成29年度青森県特産品コンクールで青森県農林水産部長賞を受賞した、「青森の魔女の熟成プレミアムフルーツケーキりんご」を紹介します。... more
今回は、平成29年度青森県特産品コンクールで青森県知事賞を受賞した、りんごのスパークリングワイン「弘前城しいどる」を紹介します。... more
今回は、三戸町で酒類の卸売りを手掛ける佐瀧本店が開発した地サイダー「ぶどっぷるサイダー」を紹介します。... more
今回は、大間町のツルアラメと青森市のあおもりカシスを使用した、海藻開発コンブリオ(青森市)の「黒こんぶ茶」を紹介します。... more
JR東日本グループと弘前市の株式会社ラグノオささきの共同開発により誕生した、青森県初の特A米「青天の霹靂」の米粉を使用したお菓子「青天のショコラ」「青天のフィナンシェ」「青天のフィナンシェ(抹茶)」を紹介します。... more
四季折々のおいしい青森県産品について、知る、買う、味わうなど、様々な角度から毎月情報発信しています。