あおもり産品情報サイト

青森のうまいものたち

旬の食材2019年9月号 100%そば粉の東通村「東通そば」

旬の食材 2019年9月号

100%そば粉の東通村「東通そば」HIGASHIDORI SOBA

そばは青森県内で広く栽培され、各地域に根付いた様々なそばがあります。津軽地方で食べられる津軽そば、南部地方で食べられる階上そばや伝統料理であるそばかっけなど、青森県民には親しみのある食材です。その中でも今回は、下北地方で親しまれている「東通そば」についてご紹介します。

産地めぐり2019年9月号 サバで八戸を元気に!“八戸前沖さばブランド推進協議会”

産地めぐり
2019年9月号

サバで八戸を元気に!“八戸前沖さばブランド推進協議会”(八戸市)

注目の商品

可愛く美味しく!県産食材を使ったスイー​ツ

産地直売所 おいらせ町

ファーマーズマルシェ hitotsubu

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下ごしらえで変身!

青森レシピ

2019年9月 【大和しじみ】だしが要らない!「しじみ汁」
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