青森特産品図鑑

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あおもりカシス

あおもりカシス

うめ・あんず

うめ・あんず

しそ

しそ

すいか

すいか

すもも

すもも

つがりあんメロン

つがりあんメロン

もも

もも

アムさん

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アワビ

アワビ

ウニ

ウニ

スルメイカ

スルメイカ

ホヤ

ホヤ

ミズ

ミズ

メロン

メロン

モズク

モズク

十三湖産大和しじみ

十三湖産大和しじみ

十和田湖ひめます

十和田湖ひめます

小川原湖産大和しじみ

小川原湖産大和しじみ

根曲がり竹

根曲がり竹

深浦マグロ

深浦マグロ

糠塚きゅうり

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陸奥湾ホタテ

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横浜なまこ

横浜なまこ

青い森紅サーモン

青森県初の淡水養殖サーモン

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/detail_204.html
青い森紅サーモン

かぶ

かぶ

地酒

地酒

ならたけ

ならたけ

やまざきポーク

黒豚の旨み×ビタミンE7倍。「脂が甘い」三沢の傑作

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/detail_212.html
やまざきポーク

ワカサギ

ワカサギ

わらび

万葉集の時代から愛される、山菜の代表格

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/bracken-root
わらび

フキ

おふくろの味、お惣菜の定番として多く使われている、身近な山菜

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/japanese-butterbur
フキ

なし

なし

ねぎ

ねぎ

ブリ

ブリ

もちとろろ

箸で持ち上がる弾力。雪下熟成の濃厚な甘み

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/detail_209.html
もちとろろ

とわだ短角牛

国内シェア1%以下の希少な日本短角種の赤身ブランド牛

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/detail_213.html
とわだ短角牛

ぼけしらずネギ

糖度5度以上!極上の甘さが自慢

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/detail_205.html
ぼけしらずネギ

小麦

小麦

キャベツ

キャベツ

はれわたり

はれわたり

お米

お米

あおもり十和田湖和牛

1頭1頭に愛情を込めて育てられる希少な霜降り和牛

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/detail_214.html
あおもり十和田湖和牛

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