青森特産品図鑑

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大鰐温泉もやし

大鰐温泉もやし

毛豆(けまめ)

毛豆(けまめ)

まっしぐら

クリーンで、きまじめに”まっしぐら”

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/mattshigura
まっしぐら

十和田湖ひめます

十和田湖ひめます

陸奥湾ホタテ

旨みたっぷり。陸奥湾の良質なホタテ

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/scallop
陸奥湾ホタテ

ミズ

生産量全国1位。春は皮ごと、秋は実を食す。

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/mizu
ミズ

にんにく

にんにく

八戸前沖さば

八戸前沖さば

ならたけ

ならたけ

清水森ナンバ®

清水森ナンバ®

アブラツノザメ

縄文時代から続くサメ食文化

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/spiny-dogfish
アブラツノザメ

十三湖産大和しじみ

十三湖産大和しじみ

たっこにんにく

たっこにんにく

スルメイカ

スルメイカ

トゲクリガニ

トゲクリガニ

一球入魂かぼちゃ

一球入魂かぼちゃ

シジミ

シジミ

嶽きみ(だけきみ)

嶽きみ(だけきみ)

ホヤ

ホヤ

サバ

サバ

ぶどう

ぶどう

大間マグロ

大間マグロ

ヒラメ

ヒラメ

食用菊

食用菊

サケ

サケ

深浦マグロ

漁獲量No.1の絶品天然本マグロ

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/detail_203.html
深浦マグロ

青い森紅サーモン

青森県初の淡水養殖サーモン

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/detail_204.html
青い森紅サーモン

あおもりカシス

あおもりカシス

青森シャモロック

青森シャモロック

ながいも

ながいも

シャコ(ガサエビ)

シャコ(ガサエビ)

マグロ

マグロ

お米

お米

りんご

りんご

牛肉

牛肉

青天の霹靂

青天の霹靂

舞茸(まいたけ)

白神の水と広葉樹の培地で育つ、香り豊かな肉厚舞茸。

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/maitake-mushrooms
舞茸(まいたけ)

ブリ

ブリ

奥入瀬ガーリックポーク

十和田のにんにくが育む、脂の甘みと澄んだ旨み

https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/oirase-garlicpork
奥入瀬ガーリックポーク

野辺地葉つきこかぶ

野辺地葉つきこかぶ

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