青森特産品図鑑
PICK UP
うめ・あんず
つがりあんメロン
わらび
アムさん
アワビ
ウニ
シラウオ
フキ
ホヤ
ミズ
メバル
十和田湖ひめます
根曲がり竹
津軽海峡メバル
深浦マグロ
糠塚きゅうり
陸奥湾ホタテ
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大鰐温泉もやし
陸奥湾ホタテ
旨みたっぷり。陸奥湾の良質なホタテ
https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/scallopアムさん
津軽が誇る最高級品種の完熟メロン
https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/detail_202.htmlミズ
生産量全国1位。春は皮ごと、秋は実を食す。
https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/mizu大間マグロ
うめ・あんず
つがりあんメロン
メロンの一大産地 つがる市が誇る上質メロン
https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/detail_200.htmlいちご
すいか
根曲がり竹
豪雪に耐え抜いた「生命力」を食す。青森「春のソウルフード」
https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/nemagari-bambooトゲクリガニ
たっこにんにく
嶽きみ（だけきみ）
十三湖産大和しじみ
にんにく
ウニ
野辺地葉つきこかぶ
スルメイカ
海峡サーモン
八戸前沖さば
りんご
十和田湖ひめます
牛乳・乳製品
すもも
毛豆（けまめ）
まっしぐら
クリーンで、きまじめに”まっしぐら”
https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/mattshigura
シャコ（ガサエビ）
シジミ
サケ
清水森ナンバ®
マグロ
津軽海峡メバル
トマト
ごぼう
牛肉
あおもりカシス
ホヤ
青天の霹靂
アワビ
モズク
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