あおもり産品情報サイト

青森のうまいものたち

下北エリア 元祖大湊Sora空っ!

あおもりご当地食めぐり 本州最北端食のエリア 元祖大湊Sora空っ!

カリッと一口!ジュワッとジューシー!70gに大満足!

航空自衛隊では、隊全体でより上を目指すという意味を込めて、「鶏の唐揚げ」を「空上げ(からあげ)」と称し、各基地が地域との連携を深めながら、ご当地グルメとしてのブランド化に取り組んでいます。
 2018年7月26日にデビューした「元祖大湊Sora空っ!(そらから)」は、むつ市に所在する第42警戒隊で食べられている「空上げ」の名称で、青森県産のすりおろしりんごとにんにくが入った醤油ベースのタレに、70gの下北半島産の鶏肉を一晩漬け込み、二度揚げで仕上げています。「元祖大湊Sora空っ!」と、第42警戒隊に関連づけた「店舗オリジナル大湊Sora空っ!」の2種類のメニューを市内5店舗で食べることができます。

提供店マップ

※当サイトの掲載内容については十分確認をした上で掲載しておりますが、情報が古くなっている場合もあります。正確な情報は必ず各店舗にお問い合わせください。

お問い合わせ

大湊Sora空っ!普及会

住所 青森県むつ市中央一丁目8番1号(むつ市経済部シティプロモーション推進課内)
電話 0175-22-1111

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