七戸バーガー | 青森のうまいものたち

上十三エリア七戸バーガー

七戸町のヘルシーな食材を「美味しく食する。」ご当地バーガー

自然豊かな七戸町の食材を地元ベーカリーでやいたバンズにはさんだ「地産地消」バーガーです。パテは県産牛、豚、鶏肉を使用し、地元産トマト、長芋、ニンニクのいずれか一品以上を扱うのが基本形。アレンジはいろいろで、トマトベースのソースやそばパテなど種類も豊富です。全店事前予約が必要です。

七戸町は、豊かな自然に育まれたニンニク、ナガイモ、トマトなどの野菜、リンゴ、カシス等の果実や肉牛など、多様な農畜産物の産地となっています。
これらの地域資源を活用し、地産地消や農商工連携（6次産業化）を推進することにより地域を活性化させるため、平成23年2月に「七戸バーガー協議会」を設立し、地域のヘルシーな食材を「美味しく食する。」を合言葉に、商品の研究開発を続けています。