三沢市特産のゴボウとニンニク、県産鶏肉を使用した新しいご当地グルメ
「空自空上げ」は、航空自衛隊の各基地の給食で提供される特色ある鶏の唐揚げを「航空自衛隊全体でより上を目指す」意味を込めて呼称しています。「三沢基地空自空上げ」は、三沢市の特産品であるゴボウとニンニク、さらには県産鶏肉を用いて作られる三沢市の新しいご当地グルメです。市内の各店舗ごとに、空自三沢基地隊員食堂のレシピを再現した「オリジナル」と、市内店舗ごとの個性あふれる独自レシピで作られた「アレンジ」を1年を通してお楽しみいただけます。
