青森特産品図鑑
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トゲクリガニ
食用菊
大鰐温泉もやし
陸奥湾ホタテ
旨みたっぷり。陸奥湾の良質なホタテ
https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/scallop
シャコ（ガサエビ）
十三湖産大和しじみ
根曲がり竹
豪雪に耐え抜いた「生命力」を食す。青森「春のソウルフード」
https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/nemagari-bamboo
にんにく
りんご
たっこにんにく
海峡サーモン
ウニ
シジミ
ミズ
生産量全国1位。春は皮ごと、秋は実を食す。
https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/mizu
清水森ナンバ®
シラウオ
あおもりカシス
まっしぐら
クリーンで、きまじめに”まっしぐら”
https://www.umai-aomori.jp/specialtygoods-pbook/mattshigura
毛豆（けまめ）
マグロ
スルメイカ
ヒラメ
ホヤ
八戸前沖さば
アブラツノザメ
アワビ
津軽海峡メバル
ながいも
ならたけ
嶽きみ（だけきみ）
馬肉
大間マグロ
十和田湖ひめます
マス
鶏肉
モズク
津軽の桃
地酒
あすなろ卵
ごぼう
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