「もてなしのそば、かっけ」 集落のお祝い事や冠婚葬祭、遠方からの大事なお客様には必ずと言っていいほど「そば」や「そばかっけ」が振る舞われ、「もてなしのそば・かっけ」として大変喜ばれたそうです。 このような食文化である「もてなしのそば・かっけ」や良き風習である「もてなしの心」が失われつつある中、地元農家のお母さん達が力を合わせ研究を重ねて再現したのが、けやぐの「そば・そばかっけ」です。お母さんたちの素朴さが伝わってきます。
基本情報
| 住所 | 〒039-0503 青森県三戸郡南部町大字平字姥懐8-4 （地図） |
|---|---|
| TEL | 0178-76-1060 |
| 営業時間 | 4月～12月 10:00～15:00 1月～3月 10:00～14:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 冬期1月～3月 土・日・祝日のみ営業 |
メニュー
| そばかっけ | 760円 |
|---|---|
| 冷やしかっけ | 760円 |
| ぶっかけそば | 650円 |
| ざるそば | 650円 |
| かけそば | 650円 |
| 月見そば | 700円 |
| とろろそば | 760円 |
| 鳥めし | 160円 |
| おかっけ | 440円 |
| そばもち | 100円 |
| 山菜そば | 760円 |
