青森のうまいものたち

青森県内の各地域の気候風土によって作られる地域産品をご紹介しています。
全国的に知られる「大間のまぐろ」や「たっこにんにく」、それだけではありません。日本でも10本の指に入る総面積を持つ青森県は地域ごとに気候も特性も異なり、大きく、“津軽地方”、“南部地方”、“下北地方”と分けることが出来ますが、それぞれに魅力的な地域産品が展開されています。