白神山地から注ぐ岩木川の淡水と日本海からの海水が混ざる十三湖。
シジミの生育に非常に適していると言われるこの湖で育ったシジミは、大きくぷっくりとした身とその美味しさが高い評価を得ています。そんな十三湖産のしじみを使用したアイスです。
○種類
・しじみアイス（税込300円）
1カップに十三湖産しじみエキス100gを使用。
中身は白色で一見バニラアイスのようですが、食べてみると程よいシジミの風味とすっきりとした味わいが楽しめます。
○買えるところ
・しじみ亭奈良屋（北津軽郡中泊町今泉唐崎255）
・ネットからもご注文可能です。
しじみ亭奈良屋ネットショップ（10個入りのみ販売）
○販売者情報
しじみ亭奈良屋
住所：北津軽郡中泊町今泉唐崎255
電話：0173-58-3581 フリーダイヤル：0120-135-443
HP：http://www.shijimi.net/
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