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青森のうまいものたち

おひさま色のミニトマトジュース(2016年7月)

おひさま色のミニトマトジュース

今回は、田舎館村 田澤さんのこだわりが詰まった「おひさま色のミニトマトジュース」を紹介します。

田澤さんちのミニトマト

田舎館村の「田澤さんちのミニトマト」は、農薬や化学肥料を使用せず、水を極限まで与えないで育てられています。こういったこだわりの栽培方法により、一般的な栽培に比べて、収量は少なくなってしまいますが、味が濃く、とても甘いミニトマトを作ることができます。現在、数品種が栽培されており、「田澤さんちのミニトマト」のブランドとして、地元のスーパー等で販売されています。 田澤さんは、このこだわりのミニトマトを贅沢に使用して、ジュースやドレッシング、ジャム加工品を開発しています。

おひさま色のミニトマトジュース

丹精こめて育てた、5品種の「田澤さんちのミニトマト」をブレンドして作ったストレート果汁100%のジュースです。
  食塩・保存料不使用で作られており、とても甘く、濃厚な味で、今までのトマトジュースとの違いが実感できます。そのまま飲んでいただくのが一番のおすすめですが、ロールキャベツや煮込みハンバーグ、カレーの隠し味にも最適で、ご家庭で様々な料理に利用できます 。

ミニトマト50%ドレッシング

ミニトマト50%ドレッシング

ミニトマトをふんだんに使い、粒マスタードのアクセントが効いたドレッシングで、野菜や魚介など、どんな素材にも合う味です。一般的なフレンチドレッシングに比べ、カロリーが約50%、塩分が約30%少なくなっており、健康や美容に気を遣っている方にもおすすめです。

青森りんご入りミニトマトジャム

青森りんご入りミニトマトジャム

田澤さんちのミニトマトと、青森県産りんごのミックスジャムです。甘さを控えめにして、ミニトマトの風味と酸味、りんごの食感と甘さが絶妙に調和され、とても美味しく仕上がっています。
  パンにはもちろん、クラッカーやヨーグルトにも最適です。

商品概要

価格おひさま色のミニトマトジュース 430円・1,600円
ミニトマト50%ドレッシング 850円
青森りんご入りミニトマトジャム 1,080円
内容量おひさま色のミニトマトジュース 180ml ・720ml
ミニトマト50%ドレッシング 220ml
青森りんご入りミニトマトジャム 250g
販売店・観光物産館アスパム 青森県地場セレクト
・ねぶたの家 ワラッセ
・道の駅いなかだて 弥生の里
・道の駅いかりがせき
・津軽伝承工芸館

お問い合わせ

田澤 隆

住所〒038-1132 青森県南津軽郡田舎館村諏訪堂村元28-1
電話0172-58-2390

田澤さんのこだわりが詰まった、甘く濃厚なミニトマトの味をお試しください。


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