あおもり産品情報サイト「青森のうまいものたち」内で掲載中の「青森の郷土料理」は、県内各地の郷土料理を次世代に受け継いでいくことを目的に、比較的少ない食材で簡単に調理できる郷土料理レシピを紹介しています。
せんべい汁やいがめんちはもちろん、ご飯類やお菓子類のレシピ全99品を紹介しています。「簡単アレンジレシピ」では、動画でわかりやすく郷土料理の作り方を紹介しています。ぜひ「青森の郷土料理」をご覧ください!
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「青森の郷土料理」が東奥日報(2024年1月14日)で紹介されました!
簡単アレンジレシピ
全16品のレシピ動画を紹介しています。