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青森のうまいものたち

ふかうら雪人参ビーフシチュー(2015年8月)

ふかうら雪人参ビーフシチュー

 今回は、平成27年度青森県特産品コンクールで青森県知事賞を受賞した、セイリングの「ふかうら雪人参ビーフシチュー」を紹介します。

食べ物屋セイリング

食べ物屋セイリング 食べ物屋セイリング

 深浦駅から徒歩2分の国道沿いにある、「食べ物屋セイリング」では、深浦町産雪人参をふんだんに使った「ふかうら雪人参ビーフシチュー」、「ふかうら雪人参ミネステローネ」、深浦で水揚げされたマグロたっぷりの「深浦マグロ刺身、丼御膳」、深浦の海の幸、山の幸が楽しめる「海彦山彦御膳」など、深浦町の旬の素材を味わうことができ、県内外のお客様に大変好評を得ています。

深浦町の雪人参

ふかうらの雪人参は手掘りで収穫します ふかうらの雪人参

 深浦町の雪人参は、本来秋に収穫されるにんじんを冬まで育て、糖度を蓄え甘みが強くなったところを、手堀りで収穫します。そのため、雪人参は、人参特有の臭みが無く、まるでフルーツのような甘みが味わえます。

セイリングの「ふかうら雪人参ビーフシチュー」

セイリングの「ふかうら雪人参ビーフシチュー」 ふかうら雪人参ビーフシチュー

 今回ご紹介する「ふかうら雪人参ビーフシチュー」は、お客様から、ぜひ遠く離れた家族や、お世話になった方にも送りたいとの希望をうけ、レトルト商品として開発されました。
 甘みたっぷりの青森県深浦町産「雪人参」と、ジューシーで柔らかな牛肉がごろごろっと入ったビーフシチューをぜひお試しください。

商品概要

商品名セイリングのふかうら雪人参ビーフシチュー
価格1,000円(税抜)
内容量220g 375ml
販売店A-FACTORY(青森市)
鰐Come(わにかむ)(大鰐町)
黄金崎不老不死温泉(深浦町)
深浦観光ホテル(深浦町)
ウェスパ椿山(深浦町)
食べ物屋セイリング(深浦町)(http://park8.wakwak.com/~sailing/)
深浦町観光協会(風待ち館内)(深浦町)
あおもり北彩館新青森駅店(青森市)
東京スタンダードマーケット東京ソラマチ店(東京都墨田区)

お問い合わせ

食べ物屋 セイリング

住所〒038-2324 西津軽郡深浦町字苗代沢78-34
電話0173-74-3068
ホームページ深浦町 食べ物屋セイリング

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