「つがるロマン」は青森県県産米のエースとして1997年にデビューした品種です。。
味や粘りなどの全体のバランスが良く、やさしい味わいなので和食によく合います。
青森県内で特に気象条件に恵まれている津軽中央地帯を中心に、津軽西北、南部平野内陸地帯での気候・土壌条件の良好な適地で作付けされています。
主な生産地
| 津軽中央地帯、津軽西北地帯、南部平野内陸地帯の一部 |
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流通時期
| 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
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