一球入魂カボチャとアマランサス [青森野菜の豆乳スープ]

十和田おいらせミネラル野菜「一球入魂カボチャ」使用!濃厚なうま味が凝縮された優しく奥行きのある味わいです。

濃厚なうま味が凝縮されたカボチャを皮までまるごと使用し、スーパーフード「アマランサス」と豆乳で仕立てました。


コク深い風味とりんごの爽やかな隠し味が濃厚さを際立たせる優しく味わい深いベジタブルスープです。

青森野菜の豆乳スープ おいしさのヒミツ

青森野菜の豆乳スープは、十和田おいらせミネラル野菜を使用しています。

国立公園十和田湖からそそぐ奥入瀬のきれいな水と、中嶋農法に学ぶ健康な土づくりから、野菜本来の旨みが引き出された「健康で美味しい野菜」です。

子どもの健やかな成長や健康維持に欠かせないミネラル成分が豊富な野菜は、どなたにもおいしく食べられる糖度と硝酸の基準値を満たしており、安全・安心です。


素材の栄養まるごと。一球入魂カボチャとアマランサス

一球入魂カボチャは、一般的なカボチャが1株に3~6個の実がなるのに比べ、1株に実を1個しか結実させないように栽培されます。

親づる1本に実を1個だけ残し、他の実はすべて摘果するため、1個に全てのうまみが凝縮されます。青森の冷涼な気候の中でじっくりと生長することによって濃厚なうま味を蓄えた、甘く美味しいカボチャです。


アマランサスはスーパーフードのひとつと言われる穀物です。グルテンフリーでアレルゲンが少ないのが特徴です。ビタミンKを多く含み、カルシウムやマグネシウム、リンなどのミネラルも豊富です。



さらに青森県産りんごのピューレを加え、爽やかさもプラスしました。
甘いだけのスープではなく食欲をそそる爽やかなりんごの酸味も楽しむことができます。

青森の豊かな土壌が育んだ一球入魂カボチャと県産りんごのやさしい風味を栄養満点のスープでお楽しみください。


旬のカレンダー

1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
  • 旬の時期
  • 流通時期

詳細情報

通常価格
650円(税込)
主な原材料
南瓜(青森県産)、豆乳、りんごピューレ(りんご(青森県産))、ソテードオニオン、きび砂糖、アマランサス、バター、酵母エキス、食塩、胡椒/酸化防止剤(V.C)、(一部に乳成分・大豆・りんごを含む)
内容量
150g
事業者名
studio Happy Rabbit(運営:株式会社ヒューマンクリエイティブ)
電話番号
0178-73-3580
FAX番号
0178-73-3581
SNS

Instagram

※情報が変更される場合があります。最新情報はサイト等をご確認ください。

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