平川市民がこよなく愛するサガリ肉料理をご賞味あれ
平川市民がこよなく愛するバーベキュー、いつでも庭で焼肉ができる態勢が整っています。人が集まれば「にぐ（肉）」。そしてバーベキューの主役となる肉は、適度な脂肪と柔らかさが特徴である牛又は豚の「サガリ」（横隔膜の筋肉）が定番です。「にぐ（肉）」といえば「サガリ」、平川市民のソウルフード「サガリ」を使用した、各店舗が工夫を凝らした料理をぜひご賞味ください。
提供店マップ
お問い合わせ
一般社団法人平川サガリ研究会
| 電話 | 0172-88-6808 |
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| ホームページ | 平川サガリ研究会 https://hirakawasagari.com/ |
