野菜いっぱい いつでも食べたい母の味
材料（4人分）
| みそ | 50g |
だし汁
| 水 ※だし汁として使用するのは500ml |
700ml |
| だしパック ※昆布と煮干しがおすすめ |
1つ |
具
| けの汁の具（水煮） ※市販のもので可 |
1袋（250g） |
| 金時豆（煮豆） ※市販のもので可 |
適宜 |
作り方
- 〈下準備〉
鍋に水700mlとだしパックを入れて5～10分煮出し、500mlのだし汁を準備する。
けの汁の具（水煮）は水洗いする。金時豆（煮豆）は軽く水洗いする。 
だし汁500mlにけの汁の具を入れ、具材に火が通ったらみそで味を調え、仕上げに金時豆を入れる。
（ゆで大豆を入れても美味しい。）
