郷土料理・ご当地グルメ｜青森のうまいものたち

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豆漬け

茹でたての枝豆も美味しいですが、塩がきいて軽く発酵した豆漬けもおすすめです。

https://www.umai-aomori.jp/local-cuisine/detail_138.html

豆漬け

ごままんま

昔は田植えの時期に食べられたという赤飯に代わるごちそうご飯。

https://www.umai-aomori.jp/local-cuisine/detail_127.html

ごままんま

けの汁

野菜いっぱい　いつでも食べたい母の味

https://www.umai-aomori.jp/local-cuisine/detail_134.html

けの汁

おはぎ

いつでもすぐ作りたいもち米だけでふっくらもちもち

https://www.umai-aomori.jp/local-cuisine/detail_190.html

おはぎ

だまこ汁

魚と枝豆のすり身で作るふんわり優しいだまこが美味しい

https://www.umai-aomori.jp/local-cuisine/detail_189.html

だまこ汁