青森のうまいものたち

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青森県の西北地方中心に伝わる郷土料理「すしこ」。 全国でも珍しいお米の漬物で、昔は体力の必要な稲刈りや農作業の時に食べられてきましたが、 現在はその珍しさや、昔から作り続けられてきたという点から注目され、健康食品として若い女性のリピーターも増えているようです。 ▼「すしこ」とは？ 青森県...　続きを読む

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  　青森県では、県産品全体の認知度及びイメージ向上等につながる、トップブランド商品を創出することを目的とした標記事業を実施しております。 　本事業では、本県ならではの食材を素材として活用し、本県を代表するトップブランド商品の創出を目指す県内事業者に対して、首都圏のマーケットに精通した...　続きを読む

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食物繊維をとろう！（弘前COI×LAWSON コラボ商品） 弘前大学と青森県食生活改善推進員連絡協議会のコラボレーション商品がLOWSONで販売！ 青森県食材、青森県産の食材から生まれた調味料で食物繊維を美味しく摂取できる商品の販売が開始されます。 第一弾：えんむすび もち麦入り鶏そぼ...　続きを読む

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  １　目的 　県産品の消費拡大により地域経済をさらに活性化させていくため、県の施策と連動する戦略的かつ効果的な消費宣伝活動を自ら又は関係団体等と連携して実施する場合において、その経費の一部を支援する。 ２　事業年度 　平成３１年度 ３　補助対象団体 　主要な県産農林水...　続きを読む

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