青森のうまいものたち

　青森県では、おうとう「ジュノハート」の有利販売を通じた価値の向上を図るため、観光農園における販売モデルの構築及び宿泊施設における活用などの検証業務を行うこととし、業務を行っていただける事業者を募集することとしました。 　つきましては、下記によりコンペを実施しますので、希望される事業者は参加申込書...　続きを読む

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新型コロナウイルス感染症の影響を受けた青森県産品の需要拡大と認知度UPを目指し、東京駅の飲食店で県産食材を使ったメニューを提供します。 「青森シャモロック」、「青森県産バルバリー鴨」、「小川原湖産しらうお」等の県産食材を活用した23種類のメニューが11店舗で楽しめます。 ■期間 3/15(...　続きを読む

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青森県産素材を活用し塩分控えめでありながらも、コクや深みでしっかり美味しい加工食品やお惣菜、青森県産素材を活用しているだし商品を「だし活あおもり商品」として販売中！ 新商品をちょこっとご紹介します。 『だし活おむすび』 県産食材を使用した「できるだし」を活用し、既存商品の平均食塩相...　続きを読む

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新型コロナウイルス感染症による緊急事態宣言の発令等により、産業や人の行動が制限された場合に、本県経済が停滞せずに早期に好循環を取り戻すことができるよう、また、本県の基幹産業である農林水産業の活力を維持し、生産者等の収入を確保しつつ県内経済を回すことができるようにするため、令和２年度に実施した取組を参...　続きを読む

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【目　的】 包括連携協定を締結した青森県とアクサ生命では、青森県が推進する「だし活」の普及啓発を図るため、フランスのニース在住の松嶋啓介シェフとのコラボによるセミナーを通じて、地元食材をだしで料理することの意義や実践方法を広く紹介するのもです。 【日　時】 第１回：２月２４日（水）１５：００～...　続きを読む

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