青森のうまいものたち

　青森県庁北棟８階の食堂「花林檎」では、毎月１回、だしのうま味で美味しく減塩する「だし活」推進の取組の一環として、県産素材のだし商品「できるだし」を使用した定食を販売しています。 　今月は、10月19日木曜日、「できるだし」を使用した「照り焼きチキン定食」を、限定60食・600円（税込）で販売...　続きを読む

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　10月21日（土）と22日（日）の2日間、イトーヨーカドー五所川原店の特設コーナーで「あおもり産地直売所まつり」を開催します。道の駅いかりがせき（平川市）がりんごを、六旬館（六ケ所村）がながいもやごぼう、こんぶなどの地元産品を販売するほか、あおもり米新品種「はれわたり」や「できるだし商品」のP...　続きを読む

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　県では、令和５年秋に全国デビューするあおもり米新品種「はれわたり」について、県内の宿泊施設や飲食店等での利用拡大を図るため、ホテル・旅館等の宿泊事業者や飲食事業者を対象とした試食会を下記のとおり開催します。 ぜひ、この機会に積極的に御参加くださるようお願いします。   開催案内...　続きを読む

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令和5年10月11 日（水）から16日（月）までの6日間、イトーヨーカドーアリオ葛西店において、「青森県フェア」が開催されます！   ○開催期間 　令和5年10月11日（水）～10月16日（月）   ○開催店舗 イトーヨーカドーアリオ葛西店　１階食品売り場及びセン...　続きを読む

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　10月7日（土）から10日（火）までの4日間、青森県とイオン東北（株）とのタイアップにより、県内イオン・マックスバリュ28店舗で、青森県産品フェア「青森めじゃー市」「青森うまいもの市」を開催します！ 　お米や野菜、りんご、お肉、ホタテガイ、令和5年度青森県特産品コンクールの受賞商品を始め、美...　続きを読む

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　とろけるような甘さとぷりぷりとした食感が特長の青森県産ほたて。品質・味ともに優れ、青森県が世界に誇る食材です！今回は、漁師が一枚一枚大切に育てた高品質なほたてのうま味や甘味を余すことなく楽しめるレシピを紹介します！   【ほたて卵DEマーボー豆腐（4人分）】 （材料） ・...　続きを読む

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  　青森県庁北棟８階の食堂「花林檎」では、毎月１回、だしのうま味で美味しく減塩する「だし活」推進の取組の一環として、県産素材のだし商品「できるだし」を使用した定食を販売しています。 　今月は、９月２８日木曜日、「できるだし」を使用した「あんかけとんかつ定食」を、限定６０食・６００...　続きを読む

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【県産品を買って県産品を当てよう！】 キャンペーン参加店で、①県産の農林水産物、②県内の食品企業が製造・販売する加工食品、酒類、③県内の料理飲食店が提供する県産食材を使用した料理を税込み500円以上購入し、応募すると、合計1,100名様に県産品やお買物券等が当たるキャンペーンを実施します。 ◆実...　続きを読む

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　９月６日（水）から10日（日）までの５日間、青森県と株式会社イトーヨーカ堂とのタイアップにより、県内イトーヨーカドー４店舗（青森店、弘前店、五所川原店、八戸沼館店）において、「青森県フェア」を開催します！ 旬の美味しい県産農林水産物やこだわりを持って作られた加工品など、本県自慢の県産品を多数...　続きを読む

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　 　まだまだ暑い日が続きますが、季節は少しずつ食欲の秋に向かっていますね。9月のみちのく夢プラザでは、スパイシーなカレーを種類豊富に取り揃えて皆様をお待ちしております！しかっりカレーを食べて、夏の疲れを吹き飛ばしましょう！ 　また、みちのく夢プラザのSNSをフォローすると、商品がお得に購入でき...　続きを読む

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大阪梅田ドージマ地下センターにありますアンテナショップ「青森・岩手えぇもんショップ」では、8月23日～9月10日まで「嶽きみフェア」を開催しています！昼夜の寒暖差が生み出す極上の甘さを、ぜひご賞味ください！嶽きみを使用した「嶽きみバター」や「嶽きみコーンスープ」もおススメです！この機会をお見逃し...　続きを読む

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