【特集】あおもりの旬 2015年5月号「海峡サーモン」


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今月の連載《1日更新コンテンツ》
ムービーイメージ あおうまクッキング 郷土料理を動画で紹介

きゅうりの佃煮

今回はきゅうりの佃煮。これからたくさん出回るきゅうりを使って夏の常備菜を作ります。

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写真 生産者の声 産地からのレポート

ブロッコリー・・・加藤 潤哉さん・鮎美さん(稲垣町)

今回は、つがる市稲垣町から身体に良いと注目のブロッコリーのリポートです。

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施設写真 産直紹介 産直へLet's Go !!

道の駅 いなかだて 弥生の里

田んぼアートで有名な田舎館村で生産された、新鮮なおいしい農産物や加工品など、たくさん販売されています。

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今月の連載《15日更新コンテンツ》
写真 注目商品情報!

浪岡アップルサイダー

 ぐるなび秘書ネットワーク「こちら秘書室」で「接待の手土産」の特選に選ばれた、PaSaPa青森・地域社会づくり研究会の「Hot&Cool 浪岡アップルサイダーグランプレミアム」を紹介します。

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写真 マーケティング情報

消費地レポート:第第95回 
料理評論家 山本益博 氏 氏

 青森県の食文化向上のためのプロジェクトに参加している山本益博氏より「青森の食材と人材」について伺いました。

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写真 アンテナショップ情報

青森県アンテナショップ「あおもり北彩館東京店」

東京・飯田橋にある青森県アンテナショップ「あおもり北彩館東京店」の最新情報です!

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食のエリア情報 食のエリアマップ

食のエリア:料理一覧
new2つの料理が新しく登録されました。ぜひご賞味ください!
青い森食のエリア
古川市場「のっけ丼」青森生姜味噌おでん味噌カレー牛乳ラーメンじゃっぱ汁ホタテ貝焼き味噌
岩木山食のエリア
弘前いがめんち黒石つゆやきそばけの汁黒石名物よされ鍋newひろさき豚辛焼
はちのへ食のエリア
八戸せんべい汁八戸らーめん八戸前沖さば料理八戸ばくだんいちご煮はちのへ殿様御膳
奥津軽食のエリア
激馬かなぎカレー十三湖しじみラーメンごしょ山宝汁鰺ヶ沢ヒラメのヅケ丼鰺ヶ沢イトウ料理五所川原十三湖 しじみの汁焼そばnew深浦マグロステーキ丼
十和田・三沢食のエリア
十和田バラ焼き十和田おいらせ餃子十和田湖産ひめます料理三沢ほっき丼チーズロール七戸バーガーのへじ北前ラーメン三沢パイカ料理米粉ごぼううどんおいらせだるま芋へっちょこ汁
本州最北食のエリア
大湊海軍コロッケ下北みそ貝焼き大間まぐろ料理

あおもり食のエリアとは?→【特集】あおもりの旬 2010年11月号「あおもり食のエリア」をご覧下さい!


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