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青森のうまいものたち

ふじさき食産業創造拠点施設「ふじさき食彩テラス」

「ふじさき食彩テラス」

「ふじさき食彩テラス」は青森県藤崎町ならではのグルメや観光情報を発信する拠点施設です。食彩ときわ館をリニューアルし、2018年4月にオープンしました。
 販売する農産物は、旧食彩ときわ館同様にこだわりの農産物や加工品ばかりです。

1. エコファーマー(土づくり、減化学肥料、減農薬)
2. 特別栽培(農薬、化学肥料を半分に減らす)
3. 有機栽培(収穫前の3年以上、農薬と化学肥料を全く使用しないほ場で生産)

を実践しております。 特に、稲わら堆肥、鶏ふんなどを使用し、土作りにこだわって美味しい農産物を生産しています。
 産直施設内には、糖度計(デジタル)を備えつけてあり、消費者が農産物の糖度を測定できます。

【販売している主な農産物】
・アスパラガス(3~9月)
・トマト(6~10月)
・ニンニク(通年)


基本情報

住所 〒038-1216 青森県藤崎町大字榊和田65-8(地図
TEL 0172-65-3660
ホームページ http://www.fujisaki-shokusai.com/
営業時間 9:00~18:00(12~2月は17:00まで)
定休日 夏季および年末年始

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