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青森のうまいものたち

旅の彩り工芸品 〜HIBA&RINGO〜(2011年3月)

2011年3月号 旅の彩り工芸品~HIBA&RINGO~
 今回は、県の支援で登場した新商品をご紹介します。
 3月5日、新型車両E5系「はやぶさ」がデビューし、東京、新青森間が3時間10分程度でつながります。ますます身近になった青森県を訪れ、観光客をターゲットとした新たなお土産品等をお試しください。

旅の彩り工芸品 〜HIBA&RINGO〜 のご紹介

癒しのブックカバー

癒しのブックカバー

 ヒバが香るブックカバー。特殊加工技術が薄くしなやかなブックカバーを実現しました。列車にゆられながらヒバ香る空間で太宰の小説に読みふける。車窓から見えるのは、津軽の雄大な景色。本を大切にするあなたへおすすめです。

アート工房21
商品価格 1,900円(税込)しおり付き
住所 三戸郡五戸町下タノ沢36-3
電話 0178-62-7213
ホームページ http://www.towadanet.com/artkohboh21/
青森ひばのへら

青森ひばのへら

 一度手に取ったら、その軽さとフィット感に感動。青森の料理研究家千葉伸子先生の意見を参考に、機能性とデザイン性を追い求めた商品です。料理の用途別や左利き用も用意。この木べらで青森産食材を手際よく炒め、皿に盛り付ける。木のぬくもりと微妙なくぼみにありがたさを感じるとき、旅で触れた青森人のあたたかさと優しさが思い出となってよみがえります。

竹馬工作所
商品価格 1,050~1,470円(税込)
住所 五所川原市金木町嘉瀬端山崎139
電話 0173-52-240
ホームページ http://www.tikubanotomo.com/
青森ひばの手づくりうちわ

青森ひばの手づくりうちわ

 軽くてしなやかなひばうちわ。仰ぐ風とともにひばの香りを届けます。夏を彩る熱い熱い青森の祭りにひばうちわが運ぶ香りは一服の清涼剤。青森の夏の旅のお供にいかがでしょうか。

舘タテグ工芸
商品価格 1,650円(税込)
住所 八戸市小中野5-10-31
電話 0178-24-5438
青森ひばの手づくりハガキ

青森ひばの手づくりハガキ

 ひば材の郵便はがきです。50円切手を貼ればそのままハガキとして出すことができます。旅先から大切な人へあなたの想いをひばの香りとともに届けてみませんか。

舘タテグ工芸
商品価格 420円(税込)
住所 八戸市小中野5-10-31
電話 0178-24-5438
青森ひばノート

青森ひばノート

 0.3mmにスライスしたひばをラミネート加工で保護し、素材の特徴をアピール。見返しには和紙を貼り合わせた和風手帖です。旅先での出会い、出来事をひとつひとつ記して、ヒバノートとあなたの心に思い出を刻んでください。

時田製本印刷株式会社
商品価格 1,050円(税込)
住所 青森市油川字千刈115-9
電話 017-763-3300
ホームページ http://tokitaseihon.co.jp/
りんごのつぶやき

りんごのつぶやき

 焼き締め陶器のりんご商品。若手作家が青森の土と向き合ってひとつひとつ丁寧に作り上げました。使い込むほどに色艶が良くなり、愛着が湧いてきます。青森の一人旅。りんご土鈴を振ってみるとりんごのつぶやきが聞こえてくるようです。

津軽金山焼窯業協同組合
商品価格 小800円(税込)、中1,500円(税込)
大2,600円(税込)※箱代別
住所 五所川原市大字金山字千代鶴5-79
電話 0173-29-3350
ホームページ http://kanayamayaki.com/
りんご一輪差

りんご一輪差

 焼き締め陶器のりんご商品。青森の粘土を原料、青森の赤松を燃料、青森の窯で焼成した青森産焼物。使い込むほどに色艶が良くなり、愛着が湧いてきます。花を活けても、そのまま飾っても素敵な作品です。あなたのお気に入りの花を引き立てます。

津軽金山焼窯業協同組合
商品価格 小800円(税込)、中1,500円(税込)
大2,600円(税込)※箱代別
住所 五所川原市大字金山字千代鶴5-79
電話 0173-29-3350
ホームページ http://kanayamayaki.com/
津軽裂き織りりんごマグネット

津軽裂き織りりんごマグネット

 古布を利用し、やわらかい感触のやさしい色に仕上げたエコな裂き織り商品。手作りで同じ物がないので、自分好みのりんごマグネットを探してみてはいかがでしょうか。りんごの形や裂き織りの風合いが旅に和みます。

裂き織り工房ポンテ
商品価格 493円(税込)
住所 弘前市中野1-11-18
電話 0172-35-0278
りんご炭

りんご炭

 青森県の生りんごを丸ごと炭にしました。シンプルにアレンジした商品です。一般の炭にない消臭効果もあります。高度な炭化技術を駆使した青森の芸術品をご堪能ください。

有限会社炭工房 アップル・スタジオ
商品価格 3,150円(税込)※ケース別売
住所 弘前市樹木4-5-15
電話 0172-37-7707
かご炭

かご炭

繊細な素材のかごの炭化品にりんご等の炭化品を組み合わせた創作品。一般の炭にない消臭効果があります。青森の素材を炭化した芸術品に心が安らぎます。

有限会社炭工房 アップル・スタジオ
商品価格 3,150円(税込)※ケース別売
住所 弘前市樹木4-5-15
電話 0172-37-7707
竹箸漆とりんご小枝箸置

竹箸漆とりんご小枝箸置

 未利用のりんごの剪定枝を使ったエコ商品。木地の製作・津軽塗まで全て手作業で、心を込めて作った商品です。青森の郷土料理の食事には漆の細箸。りんごの小枝箸置きにそっと揃え、熱燗を楽しみながら旅の話しに花が咲く。いつしか箸置きにりんごの花も…

松山工房
商品価格 3,000円(税込)箸・箸置セット
住所 弘前市原ケ平1-15-8
電話 0172-87-7553
鍛冶りんご(かじりんご)

鍛冶りんご(かじりんご)

 鍛冶技法と呼ばれるヨーロッパで発展してきた技法を使った商品。重厚感、光沢に優れ、金属とは思えない手作りならではの柔らかな曲線美が魅力です。おもしろさ、バリエーションが豊富なアクセサリー。旅の思い出にちょっと贅沢な自分へのプレゼント、大切な人へのプレゼントにいかがですか。

鉄工房アール
商品価格 5,500円(税込)※チェーン・パッケージ別売
住所 青森市大字駒込字蛍沢48-81
電話 017-744-1558
ホームページ http://www.tetukobo-r.jp/
青森ひば
「青森ひば」について

 青森ひばは、木曽の桧、秋田の杉とならぶ日本三大美林のひとつ。樹齢200年~250年位のものが多く、北国の厳しい風雪に耐えゆっくりと年月を重ね育つ樹です。伐採後、数百年を経ても朽ちることなく、美しさを保つ神秘の力をあわせ持つ、魅力ある木です。弘前城をはじめ、多くの歴史建造物に青森ひばが使用され、その腐りにくさは、実証済みです。その理由がひばの樹に含まれる、ヒノキチオールの効果なのです。

青森りんご
「青森りんご」について

 青森といえばりんご!りんごといえば青森。日本一の収穫量を誇る青森りんごは、一日の寒暖の差が大きい気候の中で栽培されているため、実のしまりが良く、みずみずしい食感と甘味・酸味のバランスが絶妙で、全国から高い評価を受けています。 近年は光センサーで瞬時に糖度や蜜の入り具合を測定できる機械の導入も進み、新鮮でおいしいりんごを全国の皆様に一年中お届けしています。

買ってもらえる商品づくり

 消費者ニーズが多様化・高度化し、地域間競争が激化するなか、県では、商品開発・改良への意欲の高い事業者等を対象に、ターゲットを明確にし、消費者の購買意欲に訴える商品づくりを目的として「買ってもらえる商品づくり支援事業」を実施してきました。 この事業では、

  • ティスティング応援隊(消費者等)の商品評価
  • 商品ディレクター(専門アドバイザー)による商品づくりに関するアドバイス
  • 県のHPやマスメディア等を活用した積極的な情報発信
  • 県や青森県物産振興協会で実施する商談会、物産展等の斡旋、紹介
  • 首都圏百貨店、アンテナショップ等での試験販売

などの支援を行っています。

  特に、本年度の工芸品については、東北新幹線全線開業を記念し、観光土産品をテーマに、本県を訪れる観光客やビジネスマンの旅を演出する「旅の彩り工芸品」づくりに取り組みました。買ってもらえる商品づくり支援事業」で誕生した新商品は、土産品の他に食品などもあります。

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