津軽料理遺産伝承店として、県産の食材にこだわり、青森県産つがるロマンを200Kgの石かまどと三升炊きの鉄釜で一気に炊きあげたふっくらご飯が売りのお店。その他、昔ながらの中華そばや津軽そば等、青森県を代表するメニューがたくさんあります。地酒も多数御用意してお待ちしております。
基本情報
| 住所 | 〒036-8332 青森県弘前市大字亀甲町61（地図） |
|---|---|
| TEL | 0172-39-1511 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| オフィシャルサイト | 津軽藩ねぷた村 |
メニュー
| 貝焼き味噌とけの汁定食 | 1,400円 |
|---|---|
| 津軽料理遺産御膳 | 1,500円 |
| 中華そば | 750円 |
