香のヴァイツェン × 南郷そば
青森のお蕎麦がこんなに美味しいなんて。噛みしめると力強く立ち上がる蕎麦の風味を活かし、ソフトな食感を壊さず、そして流れの良いお酒がいい、それが香りのヴァイツェンでした。ふんわりと立ち上がるフルーティな香り、苦味の少ない穏やかな味わいは、ビールと蕎麦のマッチングの楽しさを教えてくれます。(間口)
青森のお蕎麦がこんなに美味しいなんて。噛みしめると力強く立ち上がる蕎麦の風味を活かし、ソフトな食感を壊さず、そして流れの良いお酒がいい、それが香りのヴァイツェンでした。ふんわりと立ち上がるフルーティな香り、苦味の少ない穏やかな味わいは、ビールと蕎麦のマッチングの楽しさを教えてくれます。(間口)