あおもり産品情報サイト

青森のうまいものたち

あおもり北彩館 店長のおすすめ


2018年11月 店長のおすすめ

八戸せんべい汁(マルコーいずもり)
4人分 594円(税込)

八戸の郷土料理「せんべい汁」を、ご自宅で気軽にお召し上がりいただけるセットです。
せんべい汁用のせんべいとスープが4人分入っています。
ごぼう・人参・ねぎ・こんにゃく・鶏肉の他お好みの野菜を加え、
野菜や鶏肉に火が通ってからせんべいを割り入れると、できあがり!
スープのうま味を吸った、もっちりせんべいがクセになります。
糸こんにゃくや高野豆腐、油揚げを加えるのもオススメです。


2018年10月 店長のおすすめ

あら切りガーリック オリーブオイル漬(天間林流通加工)
85g 540円(税込)

青森県産黒にんにく「元気くん」で人気のメーカー、天間林流通加工から新商品が登場しました!
あら切りした青森県産にんにくを、エクストラバージンオリーブオイルで漬け込みました。
パスタやサラダ、肉や魚料理など、アレンジ自在の万能オイルです。

青森県産にんにくは、香りと風味が格別です!


2018年09月 店長のおすすめ

いちご煮(味の加久の屋)
415g 1,469円(税込)

海の香りとうま味を存分に楽しめる「いちご煮」は、八戸の郷土料理として親しまれてきました。
お椀に盛り付けたとき、白い湯気と乳白色の汁の中で、ウニがまるで朝もやに霞む野いちごのように見えたことから「いちご煮」と名付けたそうです。
ウニとアワビが入った贅沢なお吸い物仕立ての缶詰。
炊き込みご飯にしても、美味しくお召し上がりいただけます。


2018年08月 店長のおすすめ

ながいも(ゆうき青森農業協同組合)
1本 496円(税込)

全国一のながいも生産地である青森県。
ながいもは栄養価に優れる野菜として知られ、別名「山のうなぎ」とも言われているほか、消化を促進する酵素アミラーゼなども多く含まれています。
1本丸ごとのものは、新聞紙などにくるんで風通しの良いところに保存し、カットしたものは、切り口が空気に触れないようにラップをして冷蔵保存します。


2018年07月 店長のおすすめ

スパークリングアップルジュース(シャイニー)
200ml 141円(税込)

青森県産のりんごを100%使用した、爽やかなりんごの炭酸ジュースです。
まるごとりんごの瑞々しさと雑味のないスッキリとした喉越しを存分にお楽しみいただけます。
クリアタイプで、グリーンのボトルカラーが涼しげな商品なので、パーティーや、ちょっとしたお土産にもおすすめ!
ぜひお試しください。


2018年06月 店長のおすすめ

青天の霹靂 こめ茶(JA全農あおもり)
350ml 139円(税込)

青森県のブランド米「青天の霹靂(へきれき)」を原料としたペットボトル茶です。精米したお米を焙煎し、お茶として抽出しました。

香ばしさと、お米の持つ上品な甘みを感じながらも、さっぱりとした味わいが特徴です。茶葉を使用していないため、カフェインは含まれていません。

これからの暑い時期にピッタリ!ぜひ、お試しください。


2018年05月 店長のおすすめ

パティシエのショコラろまん(ラグノオささき)
5本入り 775円(税込)

米粉を使った、しっとりチョコケーキ♪
小麦粉の代わりに青森県産米「つがるロマン」の米粉を使用!
お米のもちもち感としっとり濃厚な味わいは、生チョコレートを思わせる食感です。
夏は冷やしても美味しくいただけます。


2018年04月 店長のおすすめ

いのち(ラグノオささき)
4個入り
456円(税込)

とろりとしたカスタードクリームを柔らかな蒸しケーキで包み、中心にアップルソースを入れた、ふんわりカスタードケーキです♪

1986年に放送された弘前市を舞台にした大河ドラマ『いのち』に共感したラグノオささきの女性社員の皆さんが、りんごを愛おしむ気持ちをこのお菓子に託しました。

『気になるりんご』『パティシエのりんごスティック』にならぶ青森の定番お菓子です。


2018年03月 店長のおすすめ

味噌カレー牛乳鍋の素(かねさ)
60g(3~4人前) 324円(税込)

青森市民の多くが知る「味噌カレー牛乳ラーメン」の味を全国に知ってもらいたいと、「味噌カレー牛乳鍋の素」は開発されました。
味噌のコク、ミルクのまろやかさ、カレーの風味が絶妙なバランスでブレンドされており、「青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会」の公認商品でもあります!
顆粒タイプのため溶けやすく調理が簡単。
お野菜やお肉、きのこ類などお好きな食材でお楽しみください。


2018年02月 店長のおすすめ

ほたて塩辛 紅さけ入り(あおもり食品)
180g 864円(税込)

北の海が育てた抜群の栄養食材、ホタテを香り高い米麹で漬け込み、塩辛にしました。
紅サケを入れて彩も鮮やか!貝柱のしっかりした食感と、貝ひものコリコリした食感、両方をお楽しみいただけます。
ホカホカのご飯にも、お酒のアテにもぴったり。一度食べたらクセになる「ほたて塩辛」は、リピーター続出中です!


2018年01月 店長のおすすめ

なべ焼うどん(高砂食品)
1食入り 158円(税込)

寒いこの時期にはやっぱりこれ!!高砂食品人気№1の、なべ焼うどんです。国産小麦ネバリゴシを使用した、ツルツルしたのど越しがクセになるこだわり麺です。香ばしい小海老入りの天ぷら付。昆布出汁がきいたやさしいつゆはホッと落ち着くお味です。長期保存が可能なので買い置きにも最適。ネギや卵を入れると一層美味しくいただけます♪


2017年11月 店長のおすすめ

むつ湾 ほたて醤油(カネショウ)
500ml 648円(税込)

青森県むつ湾産の「ほたて」を原料としたカネショウの万能だし醤油です。カネショウ独自の醸造技術をもとに、発酵させた「ほたて貝醤」をベースに、カツオだし、昆布だしを加えて風味豊かに仕上げました。お料理の隠し味、またかけ醤油として是非ご利用下さい。ほたての隠し味がより一層いつものお料理をひきたてます。おでんや天つゆ等には希釈するだけで美味しくいただくことが出来ます。

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