青森のうまいものたち

　今回は、「青森県ふるさと食品コンクール」（平成25年6月28日（金）開催）で、味やデザイン、ネーミングなど全体的なバランスがとれていることが評価され、青森県物産振興協会賞を受賞した桃川株式会社の「りんごに恋したお酒」を紹介します。 ...　more

　今回は、農林水産省と公益財団法人日本農林漁業振興会の共催により実施している農林水産祭事業で、過去１年間の農林水産祭参加行事で農林水産大臣賞を受賞したものの中から、さらに優れた賞をえらぶ天皇杯等三賞において、日本農林漁業振興会会長賞を受賞した、株式会社 味の加久の屋 の「さば梅煮」を紹介します。...　more

©1976, 2013 SANRIO CO., LTD APPROVAL No. G542263...　more

　前回に引き続き、「青森県ふるさと食品コンクール」（平成25年6月28日（金）開催）で、味やデザイン、ネーミングなど全体的なバランスがとれていることが評価され青森県農林水産部長賞を受賞した、合同会社弦やの「清水森ナンバ・グリーンカレー手作りセット」を紹介します。...　more

今回は、「青森県ふるさと食品コンクール」（平成25年6月28日（金）開催）で、味やデザイン、ネーミングなど全体的なバランスがとれていることが評価され青森県農林水産部長賞を受賞した、青森県りんごジュース株式会社の「スパークリングアップルマイルド」を紹介します。...　more

　今回は、今年の「青森県ふるさと食品コンクール」（平成25年6月28日（金）開催）で、最高賞の青森県知事賞を受賞したかねさ株式会社の「青森のブイヤベースの素」を紹介します。...　more

　今回は、7月3日にデビューした、青森県産ごぼうを100％使用したペットボトル飲料「牛蒡茶」を紹介します。...　more

　公益社団法人青森県物産振興協会では、ふるさと食品のレベルアップを図るため、毎年、ふるさと食品コンクールを実施しています。 　対象となる商品は、青森県内で生産された農林水産物を主原料とした加工食品又は地域の特別な生産、製造方法等により生産された食品で、かつ地域性があり本県のイメージを強調できるもの...　more

　今回は、津軽の伝統料理である「けの汁」に青森特産の「りんご」と「ながいも」を加えた大和家オリジナルの「りんごけの汁」を紹介します。...　more

　今回は、株式会社JR東日本ウォータービジネスと青森県農村工業農業協同組合連合会が共同開発し、3月26日（火）から発売されている青森県産果汁飲料「青森りんごストレート100％」の「りんごジュース」とおいらせブランド推進協議会が開発し、3月23日（土）から発売されている新飲料「おいらせ糀ラテ」をご紹介...　more

　今回は、海の雑草と言われ駆除の対象となっていた「ツルアラメ」を活用した新商品「大間の金とろろ　やわらかホタテ入」をご紹介します。...　more

　今回は、平成24年度優良ふるさと食品中央コンクールにおいて、新製品開発部門で財団法人食品産業センター会長賞を受賞した菓子匠松栄堂の「味噌バターカレー牛乳どら焼き」と国産農林産品利用部門で同賞を受賞した農業生産法人有限会社ANEKKOの「きみ大佛」（嶽きみ焼酎）をご紹介します。...　more