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青森のうまいものたち

青森カップアイス特集 ~カップアイスで味わう青森食材~(2020年7月)

青森カップアイス特集 ~カップアイスで味わう青森食材~

暑い日が増えてきた今日この頃、ほてった身体を冷やすには、ひんやりとろけるアイスが食べたくなりますよね。そこで、青森県内各地の特産品などを使ったカップアイスをご紹介します。
県産食材を使ったカップアイスで、暑い夏を乗り切りましょう!

青森市

○㈱天の川

無農薬・化学肥料不使用で栽培されたブラックベリー・ボイズンベリーのアイス
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○夢香房すてっぷ

県産の牛乳・カシス・りんご・かぼちゃなどを使用したアイス、「愛っす」
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○道の駅 浅虫温泉ゆ~さ浅虫

青森市特産のカシスを使用したアイス
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津軽地方

【弘前市】

○農業生産法人㈱ANEKKO

岩木山麓で収穫される甘さの強いトウモロコシ「嶽きみ」で作ったアイス
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○㈱弘果物流

青森県産りんごとぶどうを贅沢に使用したフルーティーなシャーベット
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【鰺ヶ沢町】

○ABITANiAジャージーファーム

高品質で濃厚なジャージー生乳の美味しさを引き出したアイス
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【つがる市】

○つがる地球村

ABITANiAジャージーファーム(鰺ヶ沢町)のミルク、つがる市産のトマト・黒豆を使用したアイス
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【中泊町】

○中里町ブルーベリー生産組合

生産団体手作りの、ブルーベリーをたっぷり使用したアイス
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○しじみ亭奈良屋

十三湖で旨味を蓄えた大和しじみを使用したアイス
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三八・下北地方

【新郷村】

○新郷村ふるさと活性化公社

新郷村産の新鮮な牛乳・生クリームや県産にんにく・バジルなど、地元食材をふんだんに使用したアイス
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【むつ市】

○ミルク工房 ボン・サーブ

大地の恵みいっぱいに育った牛たちの新鮮な牛乳の美味しさをそのまま詰め込んだアイス
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上北地方

【十和田市】

○十和田湖ふるさと活性化公社

地元産の牛乳とそのヨーグルト、そして県産の長いも・ごぼうを使用したアイス
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【野辺地町】

○野辺地町観光協会

野辺地町で古来から親しまれてきたカワラケツメイ茶のアイス
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【横浜町】

○トラベルプラザ・サンシャイン

横浜町の特産品である菜の花・ホタテ・ナマコを使用したアイス
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