あおもり産品情報サイト

青森のうまいものたち

青森特産品図鑑

まっしぐら

まっしぐら

適度な弾力があり粘り気が少なく、あっさりとした味わい。炊きあがりが白くツヤがあり、粒ぞろいなどの外観の良さが特徴です。
いもち病に強く、収量性やブレンド特性にも優れていることから、県内の広い地帯で作付けされています。
青森米の食味・品質を追求し、まっしぐらに、きまじめに取り組むという思いを込めた平成18年デビューの米です。

主な生産地

津軽西北地域、南部平野地帯

流通時期

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

ページトップへ戻る