http://www.umai-aomori.jp/ 青森県運営の県産品情報発信ウェブサイト。多彩で豊富なあおもりの食・工芸品をご紹介します。 ja Mon, 14 May 2012 21:31:40 +0900 Mon, 14 May 2012 21:31:40 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss/ http://www.umai-aomori.jp/buy/antenashop/antenashop.phtml#topics 青森県のアンテナショップ あおもり北彩館東京店（東京・飯田橋）に、「プロテオグリカンコーナー」が新登場！プロテオグリカン配合のサプリメントや飲料、キャンディなどの食品や、コスメ等、様々なアイテムを取り揃えております。みなさまぜひお立ち寄り下さい！ Tue, 15 May 2012 00:23:00 +0900 http://www.umai-aomori.jp/know/HOT-items/201205/item.phtml 新しく登場した商品やメディアで話題の商品など、青森県産品を使ったアイテムを毎月ご紹介するコーナー。今回は、ケイホットライスの特別栽培米「つがるロマン」で作ったお煎餅「おむすびころりん」を紹介します。 ごまと味噌の香ばしさとサクサク感がたまらない一品です！ Tue, 15 May 2012 00:20:00 +0900 http://www.umai-aomori.jp/buy/antenashop/antenashop.phtml 東京・飯田橋にある青森県アンテナショップ「あおもり北彩館東京店」の最新情報についてご紹介します。 Tue, 15 May 2012 00:10:00 +0900 http://www.umai-aomori.jp/know/syun/201205/togekurigani.phtml 青森にもいよいよ桜前線がやってきました。県内の桜の見頃にちょうど旬を迎えるのが陸奥湾の「トゲクリガニ」。甘く繊細な身の味わいと濃厚なカニ味噌は絶品です！ Tue, 1 May 2012 00:08:00 +0900 http://www.umai-aomori.jp/movie/2012-05/movie.phtml あおもりの郷土料理や青森県産品を使ったお料理を分かりやすく動画で紹介するコーナー。今回は、紫黒米を使ったちらし寿司と、ホームベーカリーでつくる紫黒米のパンを、奈良農園の奈良明美さんに教えていただきます。 Tue, 1 May 2012 00:05:00 +0900 http://www.umai-aomori.jp/know/sanchi-report/135.phtml 産地からのレポート、今月は、青森県一のイチゴの産地 八戸市市川から、八戸いちごのレポートです。春の遅い北国のイチゴは、これからが旬です。 Tue, 1 May 2012 00:03:00 +0900 http://www.umai-aomori.jp/buy/cyokubai/cyokubai-main.php5?id=741 地産地消のけん引役、県内各地の元気な産直施設を「売れ筋商品」とともにピックアップしてご紹介します。 今月は、むつ市の角違（すみちがい）地区の濱田久美子さんが運営する小さな直売所「となりのあいちゃん」です。地元野菜の他、春の山菜、夏のとうもろこしが人気です。 Tue, 1 May 2012 00:01:00 +0900 http://www.umai-aomori.jp/news/120423monitarinng.phtml 青森県産りんご・米・野菜については、放射性物質が問題となる状況ではありませんが、安全性を消費者の皆様にしっかりと示し、青森県産農産物に対する信頼を維持・確保していくため、放射性物質のモニタリング調査を実施しています。 これまでの調査の結果、放射性物質は検出されておりませんので、安心してご購入ください。 Mon, 23 Apr 2012 10:26:34 +0900 http://www.umai-aomori.jp/know/HOT-items/201204/item.phtml 新しく登場した商品やメディアで話題の商品など、青森県産品を使ったアイテムを毎月ご紹介するコーナー。今回は、昨年度行った、ブランド化促進モデル創出事業の中から、既存製品のステップアップ事例として誕生した大竹菓子舗の「十和田ＲＩＮＧ」を紹介します。 Sun, 15 Apr 2012 00:44:29 +0900 http://www.umai-aomori.jp/know/marketing/report/76.phtml 消費地からのレポート、今回は、あおもり園芸療法研究会会長の高畑さんに「新商品の開発は潜在需要の掘り起こしから」と題してお話を伺いました。 Sun, 15 Apr 2012 00:43:44 +0900 http://www.umai-aomori.jp/news/120412shinsaifukko.phtml 東日本大震災や原発事故に伴う消費者の食に対する不安の解消や震災からの復興、むつ湾高水温で大量へい死したほたてがい生産回復を県内外に強くアピールしていくため、本県産の農林水産物及び、その加工品について消費宣伝活動を行う団体が自ら行う活動に対して、その経費の一部を支援します。 Thu, 12 Apr 2012 20:25:08 +0900 http://www.umai-aomori.jp/news/120410shohisenden.phtml 県産農林水産物の消費拡大を図るため、県施策と連動する企画力と斬新性に富んだ消費宣伝活動を自ら又は関係団体と連携して実施する場合に、その経費の一部を支援します。 Tue, 10 Apr 2012 19:54:04 +0900 http://www.umai-aomori.jp/news/240410_shodankai.phtml 「青森の正直」商談会実行委員会は、東日本大震災からの創造的復興の実現と県産農林水産物や加工品等の販路拡大を図るため、県産品の展示商談会を開催します。 Tue, 10 Apr 2012 11:00:40 +0900 http://www.umai-aomori.jp/know/syun/201204/8baku.phtml あおもり食のエリアに、この春から４つの新しいメニューが仲間入りしました！今回は、はちのへ食のエリアの「八戸ばくだん」をご紹介します。 Sun, 1 Apr 2012 00:06:31 +0900 http://www.umai-aomori.jp/movie/2012-04/movie.phtml あおもりの郷土料理や青森県産品を使ったお料理を分かりやすく動画で紹介するコーナー。今回は、青森のカシスを使った「カシスのちらしずし」と「カシスジャムとリンゴの春巻きパイ」を、青森カシスの会の佐藤会長に教えていただきます。 Sun, 1 Apr 2012 00:05:46 +0900 http://www.umai-aomori.jp/know/sanchi-report/134.phtml 産地からのレポート、今月は、五所川原市金木町から、寒い時期でも収穫できる緑黄色野菜の一つ「つぼみ菜」のレポートです。 Sun, 1 Apr 2012 00:05:00 +0900 http://www.umai-aomori.jp/buy/cyokubai/cyokubai-main.php5?id=228 地産地消のけん引役、県内各地の元気な産直施設を「売れ筋商品」とともにピックアップしてご紹介します。 今月は、「林檎四季」ジュースや「りんごたっぷりハンバーグ」などのオリジナル商品が人気の弘前市「四季彩館」です。 Sun, 1 Apr 2012 00:03:42 +0900 http://www.umai-aomori.jp/news/120330hokuo-fea.phtml 青森県立美術館では、４月７日から「フィンランドのくらしとデザイン　ムーミンが住む森の生活展」を開催します。この展示期間中に、青森県内のカフェやパン屋さん、雑貨店で、北欧フェアを開催します。展覧会とあわせてお楽しみください。 Fri, 30 Mar 2012 11:16:52 +0900 http://www.umai-aomori.jp/index.phtml#eatarea 【あおもり食のエリア】に、新しく４つの料理が登録されました。はちのへ食のエリアの「いちご煮」「八戸ばくだん」、奥津軽食のエリアの「鰺ヶ沢イトウ料理」、十和田・三沢食のエリアの「チーズロール」、各エリアでしか食べられない“ご当地の味”、ぜひ味わってみてください！！ Thu, 29 Mar 2012 11:34:09 +0900 http://www.umai-aomori.jp/news/120319jengo_jikan-henkou.phtml 青森・岩手・秋田の北東北三県の大阪アンテナショップ 「きた東北発見プラザ ＪＥＮＧＯ（ジェンゴ）」の営業時間が、４月１日から変更になります。 Mon, 19 Mar 2012 19:06:39 +0900 http://www.umai-aomori.jp/know/komeko/index.phtml 新コーナー「あおもり米粉情報局」では、青森県産米を利用した米粉のいろいろな情報をご紹介します！青森のお米は、主食としてはもちろん、米粉として様々な加工品にも姿を替えて登場しています。青森県のおいしい米粉、その“もちもちっ”とした新食感をぜひお楽しみください♪ Mon, 19 Mar 2012 12:07:08 +0900 http://www.umai-aomori.jp/annai/pr/kaigai_9.28.phtml 青森県産品海外PR用シンボルマークは、海外における県産農林水産物及び県産加工食品の広報のために使用することができます。シンボルマークの使用を希望する方は、承認申請書をご提出ください。青森県産品のイメージアップが図られるよう、品質や内容等の向上に努めてくださるようご協力をお願いします。 Thu, 21 Apr 2011 10:06:16 +0900 http://www.umai-aomori.jp/annai/pr/kigurumi.phtml 県では、総合販売戦略課、各地域県民局農林水産部、各県外事務所に青森県産品ＰＲ用イメージキャラクター「決め手くん」の着ぐるみを配置し、県産品のＰＲに係るイベント等で使用する場合等に貸出を行っています。貸出については下記使用要領をご参照の上、お近くの問い合わせ先までお問い合わせ下さい。 Tue, 12 Apr 2011 15:21:48 +0900 http://www.umai-aomori.jp/news/8.phtml 青森県産品PR用のキャッチフレーズ・シンボルマーク・イメージキャラクターは、青森県内で生産（採取、漁獲を含む。）された農林水産物や、県産品を主原材料として使用した加工品（工芸品を含む）のＰＲに使用することができます。使用に当たっては使用基準を順守するとともに、青森県産品のイメージアップが図られるよう、品質や内容等の向上に努めてくださるようご協力をお願いします。 Tue, 12 Apr 2011 15:03:59 +0900