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《あおもり食のエリア》コーナーに2つの料理が新登録☆


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 風土や文化の違いなどから青森県を6つの「食のエリア」に分け、それぞれのエリア(地域)ごとに、その地域ならではの料理を「食」として登録している《あおもり食のエリア》に、岩木山 食のエリアの「ひろさき豚辛焼(とんからやき)」と、奥津軽 食のエリアの「深浦マグロステーキ丼」の、2つの料理が新登録されました!それぞれの地域ならではの"ご当地料理"をぜひ味わってみてください!!


《あおもり食のエリア》岩木山 食のエリア
甘辛くジューシーな味わいがクセになる

new ひろさき豚辛焼(とんからやき)

ひろさき豚辛焼

りんご×清水森ナンバ×津軽味噌×津軽豚、地元産の食材にとことんこだわった弘前市のご当地グルメ。豚辛焼き定食のほか、豚辛丼、串焼きなども提供しています。もっと詳しく >>



《あおもり食のエリア》奥津軽 食のエリア
3種の小どんぶりでマグロを楽しむ

new 深浦マグロステーキ丼

深浦マグロステーキ丼

 県内一の漁獲量を誇る深浦町の本マグロを3種の小どんぶりで楽しむ新当地グルメ。天然本マグロを三個の小どんぶり(刺身、片面焼き、両面焼き)で楽しむ、マグロ尽くしのどんぶり御膳です。もっと詳しく >>





 現在、6つのエリアには合計36の料理が登録されています。各料理の紹介ページでは「提供店マップ」からお店の情報を検索することができます。

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 どうぞ各エリアへ足を運んで、それぞれの地域でしか味わえない独特の味覚、"ご当地の味"を、ぜひ味わってみてください!!



掲載日 2015/3/4


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