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あおうまクッキング

あおもりの郷土料理や、青森県産品を使ったお料理の数々、調理のコツなど、分かりやすく動画レシピで毎月ご紹介しています!

ムービーイメージ

今月のあおうまクッキングは…

行者菜を用いた家庭料理

 今回は行者ニンニクとニラを掛け合わせた行者菜。生産者の荒井さんの奥さんに行者菜を使った天ぷらと餃子を作っていただきました。

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【あおうまクッキング バックナンバー】


青森産品のとれたて情報を短編ムービーでご紹介しておりました「あおもり産品チャンネル」は、2008年3月をもちまして連載終了となりました。「あおもり産品チャンネル」のバックナンバーはこちらからご覧ください。




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