あおもりの特産品図鑑
加工品
青森の山と海の幸をもっとおいしく。
東に広々とした太平洋、西に日本海の荒波、中心に陸奥湾と三方に海を有し、その大地には世界遺産「白神山地」をはじめ、八甲田、岩木山、奥入瀬など豊穣な自然をたたえた青森県。その海・山・川・平野など豊富な天恵によって、数々の加工品が作られています。
特に「農林水産加工グループ」による、“自ら生産した素材を活かした加工品”は、大量生産ではなく、地元の人たちがひとつずつ丹精に心を込めて作ったものばかり。おいしくて、安全な青森県の加工品をどうぞご賞味ください。
●青森自慢の食材に、地元の“知恵”でひと工夫。
![]() りんごジュース |
![]() ブルーベリージャム・果汁 |
![]() りんご発泡酒 |
![]() 地酒 |
![]() なんばんみそ |
![]() にんにくみそ |
![]() にんにく加工品 |
![]() きのこ加工品 |
![]() 山菜缶詰 |
![]() 干し菊 |
![]() りんご繊維入り麺 |
![]() りんごスナック菓子 |
![]() りんごパイ |
![]() 長いもバターせんべい |
![]() 南部煎餅 |
![]() 低温殺菌牛乳 |
![]() ハム類 |
![]() ほたて加工品 |
![]() 八戸いかごはん |
![]() シジミエキス飲料 |
![]() いちご煮缶詰 |
![]() 水産物漬け物 |
![]() 海草麺 |
![]() 醤油いくら |
以下のページもご参照ください。





























