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《あおもり食のエリア》青い森 食のエリア
コレ食べて!
ご当地ラーメン!青森市民のソウルフード

青森味噌カレー牛乳ラーメン


青森味噌カレー牛乳ラーメン

 味噌をベースにカレー粉、牛乳が絶妙なバランスのスープにバター、もやし、メンマ、わかめをトッピング。札幌で活躍していた佐藤清氏(故人)が青森市に開いた「味の札幌」で中高生の発想により誕生して以来、青森市民のソウルフードとなっています。

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提供店マップ

 QRコード地図からお店を検索することができます。(下のリンクをクリックして下さい。 )

上記マップの掲載内容については、予告なく変更になっている場合がありますので、 正確な情報は必ず各店舗にお問い合わせください。


事務局(お問合先)

協同組合青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会

青森味噌カレー牛乳ラーメンのトリビア

  • 「コシのある麺」「味噌のコク」「カレーの刺激」「牛乳のまろやかさ」「バターの風味」が見事に調和した、全国でも類をみない新感覚のラーメン。
  • 平成20年7月22日、全国に青森味噌カレー牛乳ラーメンをPRすることを目的 として、趣旨に賛同する仲間により「青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会」を設立  翌年6月には活動の充実を図るため、協同組合に組織変更。
  • 大手カップ麺メーカーや地元食品企業などとのコラボにより家庭でも手軽に食べることの出来る商品も開発。

ネットショップ

ロゴ下記オンラインショップにて、組合員5店舗と地元食品メーカーが共同開発したお土産用味噌カレー牛乳ラーメンがお買い求めいただけます。ぜひ一度ご賞味ください!


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周辺産直情報(県内直売所情報)

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観光情報(外部サイト「青森県観光情報アプティネット」へリンクしています)

掲載日:2010年11月1日


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