青森のうまいものたち

令和5年11月29日（水）から12月5日（火）までの7日間、大丸神戸店において、「第5回青森県フェア」が開催中です。   １　開催期間 　　令和５年11月29日（水）～12月5日（火）   ２　開催場所 　　大丸神戸店（兵庫県神戸市中央区明石町４０）  ...　続きを読む

[ カテゴリー：お知らせ, トピックス, 県外フェア・キャンペーン ]

ベビーホタテとは、生後1年半程度経過した半成貝（はんせいがい）と呼ばれる若いホタテです。その半成貝の約8割は、時期的に旨みがのる4～8月にかけて、旨み成分を逃がさないよう蒸気で加熱した後に、急速凍結し、ベビーホタテとして出荷されます。 ベビーホタテは加熱済みの商品なので、下処理不要でそのままで...　続きを読む

[ カテゴリー：イチ推しニュース ]

　青森県では、県産品及び県産食材の一層の販売拡大に向けて、県内の生産者・食品製造業者等が作った「青森のうまいもの」を多くの方に知っていただくための交流会を開催します！ 　県内約５０社による青果・水産・グロサリー・デイリー・デリカ・リカーの商品のブース展示やプレゼンＰＲがあり、試食のご用意のある...　続きを読む

[ カテゴリー：お知らせ, トピックス ]

  　令和5年11月23日（木）から26日（日）までの4日間、荻窪タウンセブン及び東信水産荻窪総本店において、「青森フェア」が開催されます。   １　開催期間 　　令和５年11月23日（木祝）～26日（日） ２　開催場所 　　（１）荻窪タウンセブン　（東京都杉並区上荻１－９－１...　続きを読む

[ カテゴリー：お知らせ ]

  令和5年11月22日（水）から27日（月）までの7日間、大阪市の大丸梅田店において、「青森県フェア」が開催されます。   １　開催期間　　　令和5年11月22日（水）～27日（月） ２　開催場所　　　大丸梅田店(大阪市北区梅田３－１－１) ３　フェア概要 （１...　続きを読む

[ カテゴリー：お知らせ ]

　青森県庁北棟８階の食堂「花林檎」では、毎月１回、だしのうま味で美味しく減塩する「だし活」推進の取組の一環として、県産素材のだし商品「できるだし」を使用した定食を販売しています。 今月は、１１月１６日木曜日、「できるだし」を使用した「牛肉とごぼうのしぐれ煮定食」を、限定６０食・６００円（税込）で販...　続きを読む

[ カテゴリー：お知らせ, だし活, トピックス ]

　県では、地産地消の推進とともに健康寿命の延伸を目指すため、だしのうま味で美味しく減塩を推進する「だし活」に加え、野菜に含まれるカリウムを利用して体内の余分な塩分を排出する「だす活」を広く紹介し、県民の行動変容につなげる取組を行っています。 　2023年9月に、「だし活＋だす活」アンバサダーを...　続きを読む

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１　開催期間 　　令和5年11月9日（木）～12日（日）　4日間   ２　開催店舗 　　イオン九州株式会社管内25店舗 　（旗艦店：イオン福岡店（福岡県糟屋郡粕屋町酒殿字老ノ木192-1））   ３　フェアの概要 （１）農林水産物及び加工品の販売 （農　産）...　続きを読む

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　青森県と福岡県の間では、平成11年から、太宰府天満宮と（一社）青森県りんご対策協議会による梅とりんごの相互交流が続いています。この交流を契機として、青森県では福岡県と連携し、旬のフルーツの情報発信と消費拡大に取り組んでいます。 　期間限定で、株式会社コムサが展開する「カフェコムサ」において、...　続きを読む

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