青森のうまいものたち

青森県りんごジュース株式会社では、4年前にりんご果汁100％に炭酸を加えた「スパークリングアップル」を開発しました。その際、炭酸飲料にはクリアなイメージがあるため、透明果汁を使いました。
まるごとりんごのみずみずしさと雑味のないすっきりとした味わいで、モンドセレクションにおいて2011年から3年連続最高金賞を受賞しています。

(左)スパークリングアップル (右)スパークリングアップルマイルド

　青森県りんごジュース株式会社のブランド名である「シャイニー」（Shiny）は、会社の設立当時、ジュースといえば透明なものだという概念とは異なり発明されたりんご混濁ジュースが太陽のように光輝く乳白色のようだったことから、その素晴らしい発色のイメージと、語感の響きから命名したものです。
　「スパークリングアップル」が知名度を上げていく中、りんご混濁ジュースが看板商品である「シャイニー」の味を炭酸に入れて欲しい、という声があったことから、何度も試作を重ね、混濁ジュースを使用したりんごの存在感あふれる炭酸飲料が開発されました。
　従来の「スパークリングアップル」と比べりんごの存在感があり、マイルドな味わいとなっていることから、「スパークリングアップルマイルド」と命名されました。

　青森県産りんご果汁100％の炭酸飲料「スパークリングアップル」と「スパーク リングアップルマイルド」。ノンアルコールで少しリッチな気分が味わえる炭酸飲料 なので、ちょっとしたホームパーティなどのご馳走と一緒に味わってはみてはいかが でしょうか。

　りんごとソーダが出会い、おいしいジュースになりました。芳醇な香りと甘みが特徴の混濁スパークリングジュース。 青森県産・果汁100％ノンアルコール飲料です。