トコトコ舎の「ササミスモーク」 | 青森のうまいものたち

　今回は、県産素材100％使用の鶏のササミ肉の燻製で、（株）トコトコ舎の「ササミスモーク」をご紹介します。

（株）トコトコ舎とは

（株）トコトコ舎は常盤村養鶏農業協同組合のアンテナショップであり、青森ブランド玉子「トキワの玉子（こめたま）」を使った白いバームクーヘンや、青森県産の飼料用米で育てた鶏肉を使ったヘルシーなウィンナーや各種スモークなど、自慢の鶏をふんだんに使った商品を製造・販売しています。

　販売場所は、新青森駅ナカにある「あおもり旬味館」と青森駅に隣接するA-FACTOYで、いずれも、あおもりの四季折々の特産品やお土産を取り揃えており、「青森の魅力」を感じながらショッピングを楽しむことができます。

こだわりの美味しさ「ササミスモーク」

　お米を餌に育った鶏のササミスモークは、艶やかで透明感のあるきれいな琥珀色のしっとりした柔らかい肉質で、あっさりとした味わいの中にさっぱりとした旨味があります。また、りんごの木を燃料にじっくりスモークするため、香ばしい香りがクセになる美味しさで、お酒のおつまみやサラダ等にぴったりです。

キャンペーン情報

　2012年8月24日～26日の3日間にわたり、ＪＲ新宿駅西口イベントコーナーにおいて「地域のちからコレクション」が開催され、青森県のおいしいものを購入することができます。この中で、「ササミスモーク」も出店されていますので、是非とも、この機会にご賞味ください。
　ただし、数に限りがございますので、商品品切れの際は、申し訳ありませんが、ご容赦願います。